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zvezda (star)
2014-11-10 00:11:59国际保育教育专家珍古德博士曾说:“每个人一天有三次机会改变世界。”每个人的三餐
选择,除了影响自身的健康、作物生长的环境,也与另一个城镇、甚至地球彼端生产者的
生活息息相关。
选择友善环境的饮食,不仅有益身体和环境的健康,也支撑农友继续用心照顾土地的永续
;而选择具有公平贸易理念的食材,除了可为处于经济弱势的生产者创造更好的工作条件
、提供两性平等的发声及民主决策平台、提升生产品质和产量,亦能兼顾环境的永续。
(以上为引用)
在此分享给板友 是免费的电子书
http://www.hucc-coop.tw/14995
可以下载整本食谱书的PDF档 也有网页板食谱
以下是食谱目录:
肉桂凤梨咖哩鸭肉
甜咖哩牛蒡煎饼
咖哩肉片苹果卷
咖哩白带鱼
肉桂豆奶米布丁
白胡椒酸辣中卷
白胡椒蜂蜜芥末面包棒
黑胡椒蘑菇西味渍
柠檬草西瓜汁
柠香烤虾仁
柠檬草鸡肉薏仁汤
星洲炒米粉