下午心血来潮想做烤吐司，但烤完蛋黄熟透蛋白却还没熟……
做法是：
吐司中间压扁变成一个容器
先涂奶油（我忘记涂了）再打蛋进去
最后撒上调味粉，放进烤箱烤了约15分钟
http://i.imgur.com/lZXoahY.jpg
问题是，烤箱有预热，
这个小烤箱是有温度控制，
温度到某点会自动停烤，温度降下后继续烤，
这点令人很烦恼，有时候想烤肉片都要20分钟以上
不晓得是不是因为这个原因，
蛋烤了7分钟还会滑动，持续到15分钟才好，
但是蛋黄已经熟投，蛋白底部还没熟，
且吐司边边也焦了……
请大家给我一些建议＞＜
※ 编辑: jillada2002 (27.243.14.147), 11/09/2014 19:44:28