[心得] 请朋友来晚餐心得文

楼主: Chrysie (小林小林~~)   2014-11-07 18:32:44
很想跟大家分享我们邀请朋友来吃饭的心得
所以写了这个主题的分享文~~大家是不是也可一起分享呢?^O^
图多网志版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/107937286
最喜欢家里的一个地方,应该就是餐桌跟厨房! 这也是我们一开始花最多心思布置的地方
其实搬进来已经半年了!! 时间飞逝啊
但整个家还是有很多地方觉得没有装饰完成。大家都觉得我们好像装潢了很多东西
其实都是用家具们帮忙装饰的唷!!
餐厅的墙壁最近还希望可以把摄影作品输出以后挂起来
更有伪咖啡厅的风格了? 嘻嘻
礼拜五晚上学弟从美国回台湾,但他schedule好满喔
所以我们火速的约了周五晚上来我们家吃饭! 一下班真的是火速"冲"回家开始布置餐桌
心血来潮不知哪根筋不对劲,摆摆盘子以后,突然想说来折个餐巾纸?
上网找了教学,就在10分钟内折完了餐巾! 但是边折边觉得心脏要跳出来了啦
超级担心朋友来了我还在折餐巾啊!!!
当下有一种觉得好像在做坏事等等就要被发现的感觉? 哈哈
没办法,我可能有某种太想被夸奖的病。 哈哈哈
身为女主人,觉得不管是多熟的朋友来,都希望大家可以 wow 的发出惊叹声啊哈哈
今天来家里的朋友,都是大学的超级好麻吉啦!!
朋友来一个小礼物,整个嗨翻天!!! 是手工青酱!!
因为在台湾好难买到罗勒,所以我平常都是用九层塔取代,第一次用到真正罗勒青酱
超级无敌开心!!!
而且这个萝勒是自己种的耶!!! 可以收到这种礼物也太幸福了
一直都觉得鱼菜共生超有趣的!!
可以在自己家里的小阳台养鱼、然后用鱼大便(哈哈)提供青菜养份! 一石二鸟!得来全不
费工夫
而且鱼养大了还真的可以吃!! 最近他才拿了两条鲈鱼给我们试吃,超甜超好吃耶!!!
那天他带来自己种的青菜跟香草们!! 有甜薄荷、萝勒、秋葵、甜椒... 让主妇心花怒放
哈哈
今天的菜单,也是事先想好了,前一天晚上就写在厨房的黑板上!
主题: 义式小酒馆!
一定很多人很爱看奥立佛的节目,很喜欢那种开放式厨房煮好菜送上桌的感
觉吧!
而且根本也不用多说,朋友们看到开放式厨房就会主动来帮忙!
我们那天的照片看起来意外的好像料理教室 哈哈
开放式厨房的好处还有一个,那就是不用赶在朋友来以前把菜煮好!
大家一起动手做更开心! 主人只要把餐桌摆好著大家夸奖就好 (误)
边做菜、边聊天、边喝酒、(帮不上忙的 )可以在旁边玩猫咪
之前有跟大家说我们领养了一只猫咪,叫斑斑。
这天其实是斑斑来我们家的第二天而已,看到很多人来家里他反而好乖
大家都好喜欢他~~
第一道沙拉,是我们在意大利吃过以后就完全爱上的: 卡布里沙拉
这真的是一个零厨艺料理,但是超级无敌美味!
只要有Mozarella 起司就可以轻松完成! 我们是在Costco买的
连平常不敢吃番茄的朋友都会觉得好好吃!! 这道菜就交给小林最好的姐妹戴居居负责
看起来好美味唷! 觉得我需要更新一下最近的Costco 好物清单了!! 你们想看吗?
漏网镜头: 站那么高也太夸张!!! 因为郭郭跟我在拍食谱照片 XD
平常要拍食材大集合都是那么夸张的高度在拍的 哈哈
今天的前菜是蒜香白酒蛤蛎佐法国面包,很 Fancy的名字吧!
但实际上做起来超级简单唷,食谱点这边
作者: apple422 (HI!THERE!)   2014-11-07 18:49:00
好棒*现在也喜欢自己煮食在家分享
作者: Charlene (淡淡然)   2014-11-07 21:48:00
要多写一点喔!想看~
作者: kzzoz80 (妞妞)   2014-11-07 21:55:00
好棒的感觉 好像一个温馨的店
作者: pujuanswer (Puhandsome)   2014-11-07 22:56:00
Q
楼主: Chrysie (小林小林~~)   2014-11-07 23:59:00
好开心你们喜欢!之后有更新再来分享希望每次都有新主题文章被婆婆看到,下次的客人应该是公婆第一XD
作者: cloudysky (jen)   2014-11-08 07:09:00
我好喜欢请朋友来家里吃饭! 不过我通常都会请很多人所以都自助形式 XD 不过距离上一次煮菜给几十人吃已经好久了 是新居落成趴 " target="_blank" rel="nofollow">
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现在想想真累 但是有成就感
楼主: Chrysie (小林小林~~)   2014-11-08 10:11:00
一次请 十几个太厉害啦!!自助式好强喔!!超专业

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