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[问题] 自制纳豆的问题

楼主: ok6080599 (叽叽喳喳)   2014-10-22 18:59:12
最近想要尝试一下作纳豆 看到网络上的教学
我觉得最麻烦的就是要把黄豆软掉@@ 我只有电锅
看网络上说 用电锅可能要蒸个五六杯水才会整个软化= =
感觉就有点耗电
我就想到了 可否用煮红豆汤那种 先泡水
然后冷冻破坏内部结构的方法让他蒸煮之后快点变软呢?
之后就按照教学那样做 请问各位 这方法可行吗?
作者: snoopyiou (史狗\(≧﹏≦)/)   2014-10-25 02:10:00
应该可以啊 跟煮杂粮饭一样的方式 我是煮好再混1盒纳豆感觉很容易成功
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