[问题] 冷冻熟蟹问题 winnie1099 PTT批踢踢实业坊

[问题] 冷冻熟蟹问题

楼主: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 16:37:04

今天和同事团购来螃蟹，可是闻起来很腥...
要怎么加热才能去腥呢？

作者: forfly (忘却者) 2014-10-22 16:44:00

做成咖哩螃蟹，用香料的味道盖住

楼主: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 16:49:00

他们都说直接解冻就能吃，是吗？

作者: monmonder (萌萌的) 2014-10-22 17:05:00

是生的吗...

楼主: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 17:59:00

冷冻的熟蟹

作者: uuww (时代变迁见人性何谓人性) 2014-10-22 21:11:00

自己是没试过,不晓得能不能泡过酒后再加热至酒气挥发

作者: cuteterisa (i-baking studio) 2014-10-23 12:21:00

把肉剥下来混哇沙比美奶滋当蟹肉沙拉吃

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