※ 引述《irvette (irvette)》之铭言：
: 最近搬了家终于有了一个小小的厨房空间,但屋主不希望用火把瓦斯炉拆了,
: 所以空有厨房空间但一直都没能开伙,想添购一些厨房用品开始练习下厨,
: 目前想买的有:
: 1)黑晶炉
: 因为没有瓦斯炉,想用黑晶炉取代
: 2)烤箱
: 私心偏好烤箱>大同电锅,想拿来烤蔬菜烤鸡烤鱼烤牛排烤地瓜烤马铃薯,
: 未来希望有机会开始尝试烘焙.目前考虑晶工30公升or KAISER威宝42公升烤箱
: (太想烤鸡腿牛排想请问LC单柄烤盘26cm可以放进晶工30公升烤箱吗?)
: 3)炒锅一只
: 感觉比平底锅更万用
: 4)汤锅一只
: 开伙的方向是想避免外食三餐尽量都自己来,多吃食物而非食品所以不会只是
: 拿来下下水饺煮煮面,想多用当季食材做些家常菜.希望前辈们可以建议还有没有
: 什么是我可以优先考虑添购的. 谢谢!
如果你对微波炉极度反感。就不用看下去了；如果可以接受，我强力推荐你买水波炉，加
一个WMF 3公升压力锅，就可以解决你的需求。
会推荐水波炉，是因为有微波、蒸、烤三种功能，你的炒、炸，甚至煮米饭，都可以靠这
台搞定。我想令房东既然不给瓦斯炉，想必也不会有抽油烟机，在没有抽油烟机的地方炒
菜，绝对是灾难。而压力锅可以节省炖汤时间，WMF 3L的大小也可以煎蛋，煎猪排(虽然
还是建议不要煎炒炸)可以一锅多用。
我以前住过单人房，就靠微波炉解决大部分的烹调。所以非常推荐一个人的小厨方使用。