楼主:
seesna (seesna)
2014-09-17 22:25:16最近家人买了一大瓶蜂蜜
除了每天打酪梨牛奶加一点
今天想说做一些面包或吐司
(例如在乐田面包屋有吃过一款蜂蜜南瓜吐司,还满喜欢的)
上网google一下
参考了这个食谱http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30349262
我没放香橙,把澄汁和水都用鲜奶来代替
想说这样变化成蜂蜜鲜奶面包也不错(因为没有吐司模,所以是作成圆型的面包)
但是!!!!!!
作完之后超硬,没有气孔,超扎实好像在吃什么饼类…
先自首因为2g不好量,用1/4茶匙(装的尖尖的)干酵母丢下去
问题是出在这吗?XDDDDDDD
最后没吃完的都冰冷冻库,想说有做沙拉时拿出来切块烤干撒在沙拉上…