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主料：猪饺肉1斤、水饺皮2斤、高丽菜1斤、九层塔（建议一只手抓起来的量x2就行了）
副料：酱油、米酒、鱼露（以上各1大匙）、白胡椒少许
图1：首先将米酒跟鱼露煮滚放凉备用，高丽菜切碎，再将九层塔去梗切碎，随后和饺肉
拌在一起，并加入少许白胡椒粉。
图2：为拌完料的状态。
图3：高丽菜易生水，所以要尽快包成饺子。
图4：煮熟后的水饺
图5：其实九层塔的份量不宜太多，毕竟九层塔属于辛香料的一种，太多味道反而过重，
这次试做心得：九层塔应该再更少一点！