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[食谱] 卡布里沙拉Caprese Salad
楼主:
yuenwei
(Sia)
2014-08-16 20:30:48
Blog:http://misssiataipei.blogspot.tw/2014/08/caprese-salad.html
代表意大利国旗红白绿三色的卡布里沙拉,
是义式料理常见的开胃菜,
作法超级简单,是炎热中午,三五分钟便能完成的一人午餐。
准备材料
Mozzarella起士
新鲜番茄 一颗
青酱
盐
黑胡椒
作法
1.将番茄、Mozzarella起士切片
2.两相交错层叠,随意地堆叠亦可
3.点缀上青酱与适量盐、黑胡椒即可
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