[器具] 小汤盅炖汤效果好吗?

楼主: mangomilk (65分三明治)   2014-08-13 10:58:29
http://www.fnbtableware.com.tw/product-detail.php?xid=196&id=1594
因为家里只有两个人吃饭,有时候汤炖一大锅
都要隔餐再吃,不太好冰,
外面很多餐厅汤品会用这种汤盅一人份去炖
不知道是否有特别好的炖煮效果?
主要是感觉很方便,食材也比较省(毕竟水加的不多)
但又怕是自己幻想出来的方便美味,因为顶泰丰都是用这种XD
有人在家用过吗,对于只有两人吃饭的家庭方便实用吗?
老公是觉得有点多此一举.....
作者: Moonlet (1000)   2014-08-13 12:30:00
感觉很不实用 外面的汤料只有一点点 用这个精致可爱而已家里还用这个就没办法丢肉或骨头炖了阿
作者: dokjw (do)   2014-08-13 13:51:00
这个是大锅炖完后,在分装小盎的给客人的吧,
作者: yichiehc (yichiehc)   2014-08-13 15:46:00
http://ppt.cc/ETT7这超方便的!出门前把料丢锅内,插电,回家汤超入味!!一甜一咸更好!
作者: forfly (忘却者)   2014-08-13 16:07:00
我觉得用小汤盅的汤色会比较清,很适合人口少1~2人还可以同时用电锅钢杯法,1~2人的份量可以快速准备

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