[问题] 洋菜冻凝固问题

楼主: pn2579 ( )   2014-07-17 21:33:09
大家好~~~
最近天气好热 于是想做点洋菜冻来吃
但是碍于租屋处没有冰箱> <
所以想请问如果煮好的洋菜冻放在室温下可以凝固吗?
又有没有熟悉的板友知道如果可以的话,凝固时间大概是多久?
先谢谢热心的板友了~~
作者: mirageme   2014-07-17 21:49:00
洋菜冻室温可凝固, 看你放多少, 只是放多口感&味道...
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-07-17 21:58:00
大热天很难凝固.. 最好放凉到室温以后买一包冰块包容器外再降温会快很多.. 以前我从超市买果冻粉回家煮果冻..因为那时候家里面有人生病说不想吃冷的可是想吃果冻..我就放在室温等它..等了一个晚上都软趴趴的..本来以为失败
楼主: pn2579 ( )   2014-07-17 22:00:00
好哦我知道了~ 谢谢楼上两位大大^^
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-07-17 22:01:00
干脆自己吃..冰去冰箱..一个钟头就硬又Q..可以先室温弄弄看..不行的话再买冰块..其实就算失败..洋菜水也是很养身的东西..当饮料喝掉也很养身..

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