之前买蛤蜊没遇到过臭掉这种情况
可能是今天 天气太热的原故吧
下午四五点 把蛤蜊从菜市场买回来以后 放进水里就没管它了
傍晚要煮的时候 就惊觉不妙 有一股很明显的臭味
原本要加在丝瓜里面 为了慎重起见
就不合体 而是分开炒(幸好..要不然连丝瓜也跟着完蛋...)
炒完丝瓜 再炒蛤蜊 蛤蜊真的很臭..
我把己打开的蛤蜊挑出来另行安置 约有十来颗的蛤蜊都报废了
此时己决定吃清炒丝瓜即可..
吃完饭后估狗了一下 应该先挑掉坏蛤蜊和冰冰箱的 对着钱包忏悔..
不过还是有点不甘心
我把己打开的蛤蜊装进袋子先冷藏起来
己经没有鲜美的味道了 只有一股隐隐约约的腥味
嗯 来请教一下各位
这种状态的蛤蜊还能进行怎样的处理吗
或是只能喂喷桶??

丢掉吧 海洋菌很毒的 不要拿肚子开玩笑

丢掉阿

喂喷桶

拿来敷脸

丢掉 要丢厨余的话记得先把壳捡起来丢一般垃圾

一颗坏的会毁一锅 煮之前真的要挑过

蛤蜊买回来不要泡水 泡了容易死掉而发臭一开始丢冰箱让它冬眠 打开塑胶袋放到盘子上能放两三天

我在泡水前会先全部敲一遍，把坏的挑出来再泡水

问个笨问题：怎么挑出坏的？

吃了可能会严重腹泻 不要省小钱花大钱

不是要先泡水吐沙吗？可以直接洗过就煮吗？

丢掉

要煮之前两小时再泡水吐砂

丢掉

救不了了 。如你还没炒至少可以重新吐砂

丢掉 之前有几颗坏 整锅臭翻 其他好的也不能吃

丢掉.....