各位好，本人目前28岁，过往工作没有烘焙相关经验，但出于个人对甜点的热爱，偶尔会到
朋友家借厨房做慕斯类和乳酪类等等。
一直都有耳闻从事甜点烘焙在台湾可能现实层面会比较辛苦，
我之前从事最久的工作是装置艺术铁工师傅，但不幸去年罹癌后只能中断这个高度劳动职伤
的工作，目前只想学习从事下一份自己热爱的手作类工作 ，碍于没有亲人 多年来独居的关
系，所以薪水至少期望是在28k上下 。
今年看了非常多的甜点学徒，要求的都是有经验年资的二三手，对于我这种只是兴趣所以自
己胡搞的好像没什么入行机会，投了许多双北的履历都没有下文 。
想知道各位从事甜点烘焙的前辈们，当初也有二十几岁完全无经验才入行的吗，还是我这种
条件要入行学习其实是完全行不通的呢 谢谢！