各位大大好 目前是烘焙小新手想发问
1.关于爱素糖溶解完要等他气泡消才装到模具那边 但是要装的时候却变硬动不了了...
是不是哪里错了 然后再加热又会开始变黄
2.然后另一点是做成功后的保存
如果直接冷藏可以吗 想要直接放在蛋糕上没有办法单独包棒棒糖纸
现在好怕保存上会化掉或是变雾
谢谢各位耐心看完