[问题]卡士达酱加鲜奶油油水分离

楼主: kkalice86923 (翩翩)   2021-02-20 01:17:24
如标题,因为太久没做,忘记要先将卡士达完全冷却才能加入打发好的鲜奶油,两者结合
之后开始油水分离,想请问这种情况还有办法补救吗?
上网爬文找到的都是卡士达本身油水分离的补救措施,可能没人像我这么天兵吧(哭)

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