[问题] 布朗尼的鸡蛋拌入

楼主: dogbydog (神秘兮兮神经病)   2019-09-08 13:13:53
1.植物油拌合融化巧克力
2.拌入打散的全蛋
很好奇的就是为1.2.都是常温而且稀稀滑顺的
一旦拌合之后就变得非常黏稠
请问是为什么呢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com