各位老师好^ ^
这周日就是母亲节
想做个蛋糕孝敬
想请问如果做好的鲜奶油蛋糕
一定要冰一晚定型吗？
最少要冰多久才能定型呢？
因为怕带出去摇晃就毁了= =
碍于时间只能提前做
又怕冰太久口感不好 最多能冰多久？
能放冷冻吗？
不好意思问题有点多
谢谢