1.问题叙述/食谱配方:
前几天在日本买了一包酒粕,看酒造叙述用来煮汤醃肉渍酱菜都好,但我想问问有
没其他能更快速消耗酒粕的方式?
目前我用的面包机是PANASONIC SD-BMT2000T,水手牌面粉。面粉370G、水250G、
盐7G、酵母3/4小匙(面包附的量匙),如果酒粕加下去要如何调整呢?
2.相关图片(选择性检附):
用原先配方做出来大概是这样
https://www.flickr.com/photos/auxo38/32816831874/in/album-72157679559751486/
忘了拍酒粕,看看酒吧,鸣海酿造店
https://www.flickr.com/photos/auxo38/37543031131/in/album-72157685927080572/
若顺利完成再补照片前辈讲评