[问题] 请问哪里可以买到德文郡凝脂奶油

楼主: PhoenixJ (菲妮克丝)   2017-08-02 00:42:52
1.问题叙述/食谱配方:
最近想开个小下午茶会
英式下午茶最具代表性的司康scone是预计菜单之一
听说司康搭配凝脂奶油最好吃
我有搜寻到代用凝脂奶油的作法
可是还是想尝尝看市售凝脂奶油的味道口感才知道自己做的有没有像到能取代的地步
目前有搜寻到网络上有几家 170g价格大概落在300上下
(有出更大容量的但是网络购物找不到 可能没进口)
冷藏运费还得另加150 觉得有点不划算
想问看看大家知不知道新竹地区是否有实体店家在卖这款奶油
先谢谢大家^_^
2.相关图片(选择性检附):
http://imgur.com/a/bmuY4
作者: jianshow   2017-08-02 01:17:00
记得是Jasons超市有卖喔 可以去看看
作者: cata (卡塔)   2017-08-02 01:17:00
city super
作者: sabrina7418   2017-08-02 08:12:00
百货公司的超市很多都有 顶好改成的Jason's也看过但是其实跟真正的德文郡奶油比还是差很多
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2017-08-03 17:52:00
请问楼上,真正的德文郡奶油长什么样子?有牌子吗?
作者: sabrina7418   2017-08-05 22:36:00
台湾买不到 之前去英国Cornwall旅游吃到的Cornwall就在Devon旁边 德文郡奶油就是起缘于这一带德文郡奶油上方会有一层浓浓的黄油 吃起来略像打发奶油跟鲜奶油中间的质地 但是是非常浓厚的奶脂香台湾买到的那种德文郡奶油 相比之下大约六七成像而且就少了上面那一层厚厚的油脂http://imgur.com/lvYPFOs 看起来会像这样
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2017-08-05 23:27:00
谢谢妳,长见识了!!

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