[问题] 威宝BM1129食谱

楼主: s311830 (上帝的子民)   2016-11-28 02:20:03
1.问题叙述:因接手朋友的这台面包机,不过食谱已经不在了
现在不知从何下手
不知道板上有没有人有用过这台的?可否分享一下食谱呢?
先谢谢各位了^^
作者: fefey (道歉不等于被原谅-瑶妈咪)   2016-11-30 14:21:00
威宝的食谱做起来都不好吃,上网找面包机的都可以用。然后你要做1.5磅/2磅就找食谱是375g/500g粉量的就可以了如果希望一键到底也可以柔软好吃,建议你使用液种法唷!我有BM648&1129,我个人觉得液种法非常适合面包机使用。
楼主: s311830 (上帝的子民)   2016-11-30 20:16:00
非常感谢楼上,请问方便站内信跟您请教吗?因为是超嫩的新手 哈!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com