最近买鲜奶油的时候，在大卖场看到一公升的安佳鲜奶油看起来是卖220元上下，
小瓶装是89元。
到食品材料行的时候才发现小瓶装的是差不多的，
那间看到是86元，
但一公升大瓶装就差蛮多的，那间看到才170元而已，差了50元…
四倍的量，但价钱才两倍…
之前怕用不完都买小瓶觉得比较新鲜…
但是便宜这么多，就忍不住就买大瓶装的…
不过要三天内用完感觉有难度，
爬文发现好像是把封口擦干净，再用保鲜膜包起的方式居多…
保鲜膜是只封开口还是整个包起来？
有人是倒进类似保特瓶之类的吗？
(这样开口好像比较紧？不过倒到其他地方会不会反而容易坏)
以前买250ml一次没用完就直接放在乐扣杯里盖起来，
不过1L不晓得有没有那么大的乐扣杯？
另外想到就是放在市面有卖的密封袋里…
或是还有什么建议的方式？
(不晓得它为什么不设计像1L的纸盒豆浆或鲜奶，拆封后还有盖子可锁紧。
不过后来发现它是有盖子可扣上去，不像小包装的只能剪开)
谢谢!

我是把他分装在干净的宝特瓶里面，还没用到的那瓶放冰箱最深处，好像有放比较久欸

爬文就知道了

我都只有盖好放冰箱，两个礼拜左右都没问题只是瓶口的残留会因为干掉所以变成黄色的奶油

我上次放一个礼拜，有盖好在装保鲜袋结果发酵了

可能是温度问题，不要放在门边，放在出风口或发冷气下方比较妥当

我用完都会用纸巾把洞口附近擦干净，再用保鲜膜包住封口，上半部再包一层保鲜膜、再包一层铝箔再套两个橡皮筋，可以放满久的

我之前用热水消毒乐扣玻璃盒再装入剩的，放在冰箱最里面，放了一个礼拜没坏

安佳的有盖子可以扣上,不过我也没用这个牌子XDDDD我的保存方式跟MJ大一样! 不然就是我会倒到玻璃瓶放在冰箱深处,玻璃瓶装的我最久放过一个月没问题不过那个时后是冬天

我也是把开口附近稍微擦干净，盖子盖上会抱保鲜膜，再绑橡皮筋，已放超过2个月以上，这周一拿来用闻起来和倒出来都正常，做成巧克力奶油也没事

我用铝箔纸包住上半，橡皮筋套一下，再用大保鲜夹链袋，放很久都没事没有铝箔，很快发霉

我放门口，用完擦干，没封保鲜膜，至少放快一个月了不过我用之前都会闻一下

请问一下闻起来会很明显吗?

想要请问一下如果用好市多的有盖子还需要包铝箔吗？

我是参考之前版上的推文，跟mj大用法差不多，也放蛮久的

我就是买好市多ㄉ 没盖子的还真不敢用

我用保鲜膜加橡皮筋发霉了 所以下次考虑放冷冻

鲜奶油不能冷冻吧 而且冷冻变成一块妳要用又要退冰，反复冷冻退冰坏的更快…

洞口用干净纸巾擦干净，包铝箔套橡皮筋+1，放在冰箱里面最久有到一个半月都还没坏

用抽真空容器可以放蛮久的

动物性鲜奶油放冷冻会油水分离.... 用完包好放冷藏其实可以放好一阵子..