[问题] 磅蛋糕鲜奶油!武林高手我又来了

楼主: lixiaopei72 (pei yin)   2016-06-16 10:44:13
各位武林高手好:
白手起家妈妈又来了!
上次看到有人问戚风蛋糕和磅蛋糕哪一个比较容易成功,
高手们都回答是磅蛋糕所以白手妈挑战磅蛋糕,但是我查询磅蛋糕是要添加鲜奶油我的宝
宝才是十个月大不太想让他那么早添加鲜奶油,请问可以用什么来代替呢?
外加感谢私信给我Line的那位高手我做磅蛋糕的时候要麻烦你囉!
我是参考硅谷美丽人妻它有分享做 柠檬磅蛋糕
还是有其他的食谱可以做呢可以各位武林高手参考给我参考吗
作者: vaseline (没有人)   2016-06-16 10:50:00
你是查什么食谱需要加到鲜奶油?宝宝还小确定要给他吃高油高糖的磅蛋糕吗?不如改吃戚风比较清淡。
作者: JYCN (JYCN)   2016-06-16 10:51:00
网络搜索一堆吧,大部分是用奶油,也有用植物油的,动物性鲜奶油,就是牛奶脂肪量比较高,宝宝还是可以吃吧但少量多喝水
作者: littlechaos (pretty good)   2016-06-16 11:49:00
我常用的磅蛋糕食谱 是只有鸡蛋跟植物油的,没有鲜奶油。减油口感会比较干,但有次用低筋面粉,觉得还蛮湿润,可接受
作者: sabrina7418   2016-06-16 12:09:00
最传统的磅蛋糕没有鲜奶油 但我好奇的是为什么宝宝还没有十个月就要给她吃蛋糕?
作者: valerie0804 (apple)   2016-06-16 12:46:00
自己吃就好了
作者: lwelent (little mermaid)   2016-06-16 12:51:00
第一次看到食谱要加鲜奶油......
作者: imruofan (RuoFan)   2016-06-16 12:54:00
这么小的宝宝要吃?那吃磅蛋糕高糖高油的好吗......天
作者: sofisofi (CHAOS)   2016-06-16 13:13:00
小心会拉肚子
作者: skytolove (sky)   2016-06-16 13:45:00
我的也没鲜奶油 孩子还小 做蛋黄小馒头就好了
作者: janisyu (Janis)   2016-06-16 14:04:00
网络上食谱一堆,搜寻一下就有了,没有鲜奶油的还比较常见,找一下不难吧。10个月的小孩顶多吃戚风或原味海绵磅蛋糕奶油太多也不适合新手的话可以参考carol的食谱,成功率很高
作者: rimadyl (NSAID)   2016-06-16 14:24:00
小孩吃磅蛋糕干嘛,有那么多的选择你为毛要选磅蛋糕…
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-06-16 15:09:00
小朋友吃戚风蛋糕就好了
作者: qutinaa (号称乖宝宝)   2016-06-16 15:49:00
小朋友其实不太适合吃这些精致食物的,尤其磅蛋糕也算是高油高糖的了。
作者: dthrf (R)   2016-06-16 16:35:00
其实你问的问题全都google得到…
作者: imruofan (RuoFan)   2016-06-16 16:49:00
天使蛋糕应该好一点
作者: showmeihuang (厨房里的野孩子)   2016-06-16 17:36:00
我光给我念国小的姪女都做减油糖了 怎会想给小宝宝吃
作者: cata (卡塔)   2016-06-16 18:10:00
要庆生拍照的话 用环形模蒸一鸡蛋糖布丁倒扣 中间摆装饰品也很漂亮煎几个小松饼涂果酱叠起来加点装饰也像蛋糕可以搜寻分蛋法松饼 其实做法跟分蛋蛋糕很像 也符合低油低糖无添加物原则
作者: felicia828 (felicia)   2016-06-16 19:44:00
宝宝还是吃原型食物比较好吧
作者: xSAUCEx (索思)   2016-06-16 20:16:00
推荐作小馒头
作者: pella (千里之外)   2016-06-17 13:44:00
10个月吃戚风阿婴儿最好不要乱吃
作者: jimgjay   2016-06-18 11:47:00
有考虑过 给宝宝吃简单一点的食物吗 如果真的要吃蛋糕选个天使蛋糕吧
作者: zonaubade (自体圆满)   2016-06-20 08:02:00
比起其他蛋糕磅蛋糕更甜啊…糖像不用钱的加,对于十个月大的婴儿,有其他更恰当的展现母爱的方法吧,妳的第一篇要是有先提到孩子的大小,版友们的推文就不一样了不等等,其实有提到啊 囧,只是我当时解读为是周围的大人要帮他吃的Orz

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