版上的前辈大家好。
在下不久之前曾经在板上对于台湾茶粉茶在烘培上的使用请教大家
也谢谢大家给我的建议。后来跟老板讨论了,老板也同意开发。
（另一个动力是有些喝粉茶的客人后来也要求大包装,“这样才能喝到爽”XD)
总之,过去这段时间内我们真的是很努力研发、制造
现在终于上架了红茶和乌龙茶粉茶的大包装100g。
里面成分很单纯,就是红茶和乌龙茶拿去磨磨磨磨成细粉。没有任何其他添加物。
能直接饮用（完全不会有颗粒感）、在烘培、甜点上也能带出不同的风味
乌龙茶是100％台湾碳培乌龙,是古早味的碳培乌龙,不是现在流行的清香派乌龙
红茶是台湾红茶混印尼苏门答腊国营农场红茶,刻意的让风味均衡一些。
我们自行尝试,将食谱中抹茶或可可粉（使用纯可可粉而非巧克力）的分量直接对换
效果很不错。正如抹茶,面包、饼干烤过后不可避免的香气和味道会掉一些。
不过用在布丁、茶冻上成果很让人开心
有些前辈很热情说要试用,我也跟老板提了。只是老板对于行销是非常谨慎,
所以没有第一时间同意。我会再努力帮版上前辈争取的。
我刚刚研究了一下版规,应该不能广告？所以就不po出网址了。
若有兴趣的前辈请站内信我。谢谢
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