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[问题] 想做蛋塔但是没有烤模

楼主: emily8877560 (Emily)   2014-06-14 01:59:34
请问如果要做葡式蛋塔，但是没有塔模，家里只有杯子蛋糕的纸模、硅胶模，
还没尝试过，虽然觉得可能太薄，不知道有什么其他的东西是可以代替?
作者: nonnononno (喵喵)   2014-06-14 09:25:00
铝箔纸、利用杯子蛋糕模捏好，蛋塔皮压上去塑形再取出
作者: clare0208 (人间处处有温暖)   2014-06-14 11:06:00
材料行有卖一次性的薄铝箔蛋塔模^^
作者: mirageme   2014-06-14 12:57:00
更偷懒的做法:材料行有卖冷冻的葡式塔模XD
楼主: emily8877560 (Emily)   2014-06-14 21:20:00
我住的地方怎么都没看到那种铝箔模，会试试看用压铝箔纸的方式。
作者: opsd1002   2014-06-18 23:37:00
家乐福有卖
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