简易照片网志版：
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材料
》手指饼干
蛋 2个
白砂糖 30g
低粉 30g
糖粉 适量
》芒果慕斯
爱文芒果 2颗
蛋黄 1个
香草精 1/2t
白砂糖 60g
吉利丁 2片
兰姆酒 1T
鲜奶油 120g
作法
》手指饼干
准备(1) 先画好手指饼干要使用的造型与大小。在烘焙纸的背后用笔画一个四吋的圆以及
外围长43cmx高5cm的长方形。（也就是夏洛特最外围与最底部的部分）
准备(2)烤箱预热200度
准备(3)1cm口径的挤花嘴与袋子，可放在深底的杯子比较好装填。
准备(4)低粉过筛