大家好,我喝茶资历不深,想请教版上大家。
首次在茶版发文,希望大家多多指教
我平常喝茶是去台中的无藏茗茶买冬片乌龙,可是觉得价格有点略高
这次茶业博览会我也有去想找好喝的冬片乌龙
但没参加到世界茶叶巡回冬片茶的场次(被黄金品茗吸走了....
而中间有去到南投县的茶商工会,那边也有卖冬片茶
可是就是有种说不出来的感觉(感觉有点涩,也可能只是我木舌头
想问版上大家,有人知道好喝的冬片乌龙哪边买吗?谢谢
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-11 16:49:00不在意可能很特殊的气味的话(不是每个人都会爱)高雄的蝉言算是收藏冬片很多的茶馆
作者: bluejames (阿九) 2015-10-11 20:24:00
因为冬片是冬茶的极致啊
楼主: ouroboros20 (思空) 2015-10-12 00:12:00
改天有去高雄的话会想过去蝉言看看^^
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-12 10:18:00还有该算早春的
作者: bluejames (阿九) 2015-10-12 13:48:00
现在定义模糊啊...
现在是没定义吧。不过没定义和被别人定义,哪个好呢?
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-12 23:58:00标准做法变成要先讲自己的定义 然后继续?
冬片是中低海拔特有的茶 整个生长过程都在冬季 大约过年前一个月生产的
我是综合几家茶农的定义 冬茶采收后在寒冷情况下生长极慢的茶现在有些过年前 大概国历元月左右就开始大量采收
楼主: ouroboros20 (思空) 2015-10-14 00:00:00
各位好,我认知的冬片茶是冬茶采收后的茶。可是有些跟我说高海拔才有冬片,一些跟我说低海拔搞得我有点混乱QQ''
作者:
McQuail (strike!)
2015-10-14 00:34:00没错 就是冬茶采收后在整个冬季再生长的茶叫冬片高海拔冬季过冷整个冻住是很难会有东片茶的
作者: bluejames (阿九) 2015-10-17 09:19:00
还是不够清楚啊@@
因为又要往前定义冬茶 还有现在春茶头采都早很多或是你也可以说说看你的认知
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2015-10-17 10:40:00冬茶秋茶怎么分要先定义好啊
作者: bluejames (阿九) 2015-10-17 21:41:00
所言甚是