半个月前同事泡了一泡让我一试就上瘾的好茶
软水、清香、喉韵极佳。当然价位不便宜，同事是跟常往来的茶农拿的
一次买10斤 一斤拿3000 当然茶农也不会给你买太多，因为还有其他客户
也因为如此，他说他自己喝都不够了，怎可能再帮我多买
我是喝茶新手，听同事说好茶去茶行买都比较贵且我这外行的肯定无法判断
碍于今年我过了买冬茶的最佳时机(赶在茶商盘掉前)
因此，我想到表哥也是个爱喝好茶的人，便致电表哥找茶了
这个周末，表哥带我去他固定买茶的制茶厂(他说他还有私房一些，不过量不多)
因为是第一次去，所以我便带着让我一喝就欲罢不能的同事冬茶去一起试茶
第一支壶，泡我同事的 产地:沙里仙 (让他们知道我偏好的茶属哪型)
第二支壶，制茶厂的 产地:翠峰 (轻火烘培)
第三支壶，制茶厂的 产地:翠峰 (轻火足烘培)
第一支壶，对我来说是比较的基准
第二支壶，因为因为只有过火 轻度烘培 完全不是我要的
第三支壶，香气、喉韵、软水 都比较符合我的需求，但美中不足的是
它让我的舌面上方舌尖至中间这段有点咬舌的感觉
我提出这个疑问，制茶的告诉我这种涩是因为他这茶刚烘培完两天
茶叶还没完全退火，所以这种涩是正常。
我完全不懂，但也不知道上哪找茶，就相信了
当然因为我相信表哥，因为他已经跟他拿茶五年了
偶然发现有这个版，不知道这说法对吗?
烘培的时间火侯影响香气 喉韵
最后我买了3斤来喝看看，一斤拿了2200
也不知道会不会真的放个时间后，那个舌头的咬咬感觉会退去
不然这茶最后也只能送礼用了