台茶22号 锁定年轻人与国际客
【中央社╱台北3日电】
2014.12.03 07:30 pm
农委会茶业改良场场长陈右人表示，为强化中低海拔茶叶产量与品质，场方花18年培育出
台茶22号，可制成多种茶，口味投年轻人及国际客所好，将成休闲茶园重要推广品种。
陈右人指出，或许因为喜爱国产茶的客层，渐渐偏好高山茶，加上年轻人的消费力不适合
采买高山茶，且市场需求最大的青心乌龙在平地生长情况不佳，因此为提振中低海拔茶叶
的产量与品质，民国85年起，投入中低海拔茶叶培育。
他说，直到103年完成品种命名与品种权的取得，而花费18年培育完成的台茶22号，父本
为青心乌龙，母本为台茶12号，可制绿茶、包种茶、冻顶茶、东方美人茶与红茶等，品质
都很优异。
花费18年岁月，培育台茶22号的茶改场研究员李台强，将台茶22号视为他的另1个孩子，
他预计上市后的价格，不会比1台斤新台币6000元以上的红玉差。
陈右人说，台茶22号除了产量高、栽培与制造容易，口味上可迎合年轻人跟外国人的喜好
，加上春茶采收期在四季春与台茶12号间，此3品种可以搭配，分散茶菁的采收期，进而
有利劳力调节。
其次，易制造成上述多款茶品，可作为休闲茶园重要推广品种，而且所制作的轻发酵包种
茶花香浓郁，可取代部份进口茉莉花香片。
为推动茶产业发展，陈右人说，已于中低海拔坪林整合茶农成1个茶产销班，1年可供应精
制茶公司（桔阳）高达6000、7000公斤的产量。
虽然台湾小农多，他强调，只要以栽种面积5公顷为一个生产单位，将小农整合在一起，
并串连采购的业者与市场通路，茶业的经营结构会更完善。
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/9107814.shtml
李台强 平地种出高山茶
【联合晚报╱记者彭宣雅╱台北报导】2014.12.03 02:53 pm
农委会茶改场研究员李台强，花了18年时间，从乌龙茶和金萱茶配种选育出“台茶22号”
新茶种，新茶种香气足，且可种植在中低海拔，打破高山种茶破坏水土的疑虑。
李台强表示，20年前他刚从中兴大学农艺系毕业，当时著名的生态学者陈玉峰，在各大媒
体发表种植高山茶会增加社会成本的看法，当时他看到媒体上刊登“毁山植茶”，茶农每
赚1元，要多付出37至44元社会成本，让李台强暗自发誓，一定要选育出平地就能栽种的
“高山茶”。
经过18年努力，他从乌龙、金萱等选育出10多种茶品系，上个月27日终于取得“台茶22号
”品种权，新茶带有玉兰花、柚子花等花香，制成红茶、膨风茶、绿茶品质都不错，不仅
符合年轻人喜爱的“顺口”口味。
减少水土破坏
特别的是，新茶在平地就能种植，而且抗病害、耐粗放，未来技转后，可减少破坏水土到
高山开垦种茶，李台强希望未来推广在既有的休耕地上种植。
李台强说，在田间育种近20年非常辛苦，不仅须忍受风吹日晒雨淋，还不时遭到蜂叮、虫
咬、狗吠，终于完成选育梦想。他说，台茶22号几乎和他最小的孩子一样大，等于是他“
另一个孩子”，他明年即将退休，这辈子的公职生涯，全都奉献给这个品种，是他的告别
代表作。
价钱不输红玉
李台强说，台茶22号取得品种权后，未来也会取一个新的商品名，再技转给种苗商供农民
采用，预料上市后的价格，不会比红玉一台斤至少6000台币差。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/9107201.shtml
台茶22号4季制4茶 4色茶汤飘花香
欣传媒 2014/12/03
旅@天下 | 萧介云 当青心乌龙恋上台茶12号，会有什么样的爱情结晶？农委会今（3）日
表示，茶业改良场已培育出茶树新品种台茶22号，呈现自然花香与甘醇滋味，更妙的是春
、冬适合制绿茶或轻发酵茶，夏季至初秋适合制白毫乌龙茶与红茶，茶汤品质优良。台茶
22号父本为清心乌龙，母本为台茶12号，轻发酵茶具浓郁花香，滋味醇厚，早春炒菁绿茶
品质佳，由于新梢柔嫩具浓密茸毛，制造碧螺春与东方美人茶外观一流。这项新品种茶叶
无论制成绿茶、包种茶、冻顶茶、东方美人茶或红茶的品质均表现优异，且具有容易制造
特性，推广作为观光休闲与体验用时，容易让体验者有极高的成就感，茶改场指出，应该
是未来发展休闲茶园重要推广品种，预期可以取代部分进口的茉莉花香片。这项培育工程
自1996年开始进行，于今年通过品种命名与取得品种权，可种植于低海拔地区，春茶萌芽
期比台茶12号早，但晚于四季春，属早生种，春茶的茶芽偏向黄绿带淡紫色，秋末生长萌
芽停止期，晚于台茶12号，采摘期相对较长。台茶22号产量高、栽培与制造容易，可迎合
年轻人风味与国际口味，加上春茶采收期介于四季春与台茶12号之间，三个品种相互搭配
，可分散茶菁采收期，调节茶区劳力需求，极适合做为中低海拔茶园新植与更新用途。
http://times.hinet.net/hamiplus/news/life/15929008