2023台湾设计展限定“圈粉便当 (O粉便当)”10月6日 11:10开卖
新闻稿
发布单位：交通部台湾铁路管理局
发布日期：112年10月5日发
联 络 人：附业营运中心 副总经理 王文谦
科 长 陈依伶
“2023台湾设计展”即将于10月6日至10月22日在新北市登场，为此台铁局与台湾设计
研究院强强联手合作策划，由台铁局台北铁路餐厅的顶尖便当开发团队创意设计台铁“○”
粉便当(唸：圈粉便当)，更以本届设计展主视觉“○起来”的设计理念为便当开发灵感，希
望借此广圈多元“铁”粉。“○”粉便当荤素各一款(“○”粉便当(姜汁烧肉)及“○”粉
便当(猴菇棒棒腿) (奶素）)于2023台湾设计展期间（10月6日至10月22日）在新北市莺歌火
车站(文化路出口1楼）的“台铁便当行动餐车”贩售，每份售价130元。
“○”粉便当开发团队别出心裁采用主视觉设计意象的椭圆形木盒盛装，象征群力共
筑和自然环保的意涵。食材精心挑选以“跳脱单一色系”及“○”五行多元色彩为目标，巧
妙地呼应活动主视觉意象，暨营养又色香味俱全。主食严选台湾良质米，“○”粉便当(姜
汁烧肉)搭配主厨烧制的姜汁烧肉，浓口酱汁裹着鲜嫩的五花肉片为主菜，极致美味让人念
念不忘；“○”粉便当(猴菇棒棒腿) (奶素）搭配香酥猴菇棒棒腿为主菜，外皮酥脆内馅有
嚼劲，鲜味无穷。不惜费工制作，以来自甜菜根汁及咖哩的大自然调色盘妆点三色蒟蒻圈为
主配菜，再佐以黑木耳炒白菜等清爽时蔬，为佳肴画下完美句点。
尝“○”粉便当，置身设计“○”，开启满载在地意象的五大展区的探索小旅行，走
访新北的人文风貌、自然生态及百工百业；感受新北市没有限制、多元共荣的城市特色。
台铁“○”粉便当
每个售价130元
贩售期间：10月6日至10月22日，11:10开卖，午餐限定
贩售数量：(数量有限，售完为止)
“○”粉便当(姜汁烧肉) ，平日80个；假日120个。
“○”粉便当(猴菇棒棒腿) (奶素），平日20个；假日40个。
贩售地点：新北市莺歌火车站(文化路出口1楼）的“台铁便当行动餐车”(新北市莺歌区东
莺里文化路68-1号)
洽询专线：台北铁路餐厅02-2361-9309
照片出处：台湾设计研究院提供、伯乐影像拍摄
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