[新闻] 鸟取松叶蟹乘搭新干线!

楼主: Xkang (一日台大人 终生台大人)   2021-11-14 23:40:05
鸟取松叶蟹乘搭新干线!早上捞捕下午就到大阪京都即日新鲜 (片)
日本旅游粉丝报专页 2021.11.13
【美食】鸟取松叶蟹乘搭新干线即日鲜!现时是松叶蟹的时令期,想即日吃的话除了去产
地的鸟取县吃别无他法,因为用货车最快都要第2天才到关西,但11月12日JR西日本开始
了用铁道进行运输,早上在米子站把蟹放在特急“八云”,2小时后到达冈山站,转到山
阳新干线,下午2时半已经到达新大阪,3时多到京都。
现场所见蟹到达大阪后仍然生猛,让在大阪的人首次吃到即日捞捕的松叶蟹。这个“货客
混载”的情况主要是因为疫情让新干线客量大减,于是JR西日本决定以运载非人类来开拓
新市场。JR西日本的营业本部长表示,把冬天日本海的美味带到关西,能让人加强亲身以
山阴地区的动力。松叶蟹特急输送会至渔期完结的3月下旬。
https://www.facebook.com/japantravelfood/videos/1044675126348699
作者: cic2014 (7802)   2021-11-14 23:51:00
伯备线好惨
楼主: Xkang (一日台大人 终生台大人)   2021-11-15 00:03:00
搭特急好像是第一次
作者: nodapuririn (puririn)   2021-11-15 01:33:00
还是东京比较爽运送过去的是福井县越前蟹 屌打
作者: Metro123Star (MtSt)   2021-11-15 01:46:00
福井也可以送京都大阪 只是没有新干线而已
作者: CGtheGREAT (大个)   2021-11-15 08:04:00
福井的雷鸟没有慢多少的
作者: r7544007 (007)   2021-11-15 09:31:00
送到京都应该不是用新干线 可惜
作者: ayutakako (时雨骤降于安土)   2021-11-15 09:32:00
鸟取松叶蟹、香住蟹并不会输给越前蟹
作者: episode666 (None)   2021-11-15 09:34:00
查一下走高速公路开车要三小时40分,好像没差多少
作者: wang960615 (wangweiju)   2021-11-15 12:49:00
现在公路主要是没车跑 铁路空位却很多日本的司机养成挺严格的而且运输业在疫情前环境太差一堆人不干有能力的司机往上爬又都跑短程高利润的货物长距离急件这种烂缺在待遇改善之前很难补足人力
作者: babosa633 (足球小匠yee)   2021-11-15 13:26:00
短程高利润货物xd,好像放到美食外送员体系也适用
作者: alfi2016 (alfi2016)   2021-11-15 13:36:00
越前蟹有送大阪喔!黑门市场就有只不过比福井多1万日币
作者: episode666 (None)   2021-11-15 18:25:00
四个小时日本算短程,超过八小时就要强制休息了
楼主: Xkang (一日台大人 终生台大人)   2021-11-15 21:46:00
49秒处的铁道风景真的不错随便拍都好看 也难怪养成一批摄影铁
作者: nodapuririn (puririn)   2021-11-16 16:56:00
@ayutakako自古只有越前蟹在进贡天皇喔不能说品种同样是"本ズワイガニ"就说所有产地品质都一样和牛有松阪牛,麝香葡萄有晴王这是一样的道理香住蟹是红楚蟹 "红ズワイガニ"根本是完全不同的另一种螃蟹蟹膏蟹肉不在同档次价格天差地远若比红楚蟹我推鸟取县境港产的品质反而是山阴这边屌打北陆
楼主: Xkang (一日台大人 终生台大人)   2021-11-16 19:57:00
看成北港 陆产

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com