台铁新推5款餐盒 铁路便当节首曝光
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3346606
由台铁主办的铁路便当节，13日起一连4天将在台北车站大厅登场。往年铁路便当节都以国
际铁道便当为主，今年受疫情影响，重点将转向国内便当业者，包含台铁推出9款令人食指
大动的铁路便当，其中鱼肉香米便当、金沙油饭等5款都是首度亮相，另外4家国内星级饭
店业者也首度参战。台铁表示，今年目标销售额是维持去年的500万元，预计将吸引30万参
展人次。
铁路便当节今年迈入第6届，以“移动的味道 经典开行”为主轴，11月13日至16日每天上
午10点到下午6点，总计国内参展业者共计30家。
台铁附业营运中心副总经理陈文川表示，台铁除了便当或者是铁道商品之外，也积极跟异
业结盟，例如中秋与天成饭店合作推出月饼礼盒，此次与食品业者推出排骨口味的乖乖，
将在今年铁路便当节首度曝光。
陈文川说今年最大特色是因为疫情影响，国外旅客无法近来，台铁也想有不一样的做法，
以往便当节有国内便当业者及台铁便当本舖，今年特别加入星级饭店业者，日方也有5家业
者参展，瑞士、法国铁道业者也会来参与。
今年销售额目标突破500万元
陈文川表示，去年台铁便当在铁路便当节销售业绩达400多万，再加上其他业者，整体销售
额破500万元，今年虽有疫情影响，还是希望可以突破500万元。
台铁今年推出从七堵的宜兰风味便当、复刻LDR2200外型“黄皮仔车”便当外盒的花莲柚香
便当、盛装霸气的战斧猪排台东便当、丰富海鲜感的高雄碧海解忧便当、满载中部山海线
农特产的鱼肉香米便当及国民美食金沙油饭等多9款限时限地特色便当，其中包含鱼肉米香
便当、金沙油饭、柚香便当等5款都是首次曝光。
此外，台铁也重现铁道经典，打造2列主题餐车“经典回味-复刻餐车”，以莒光号加挂餐
车为原型，还原古早列车餐厅景象，菜色上考究早期人气餐点，有超台式咖哩鸡腿饭与红
烧牛腩饭，制作时除询问早期台菜师傅外，更邀请铁道收藏家、早期列车服务员一同试菜
，连餐具及纸杯等细节都还原当时设计。
除了好吃美味的便当外，台铁也表示，从今年便当节开始将积极融入铁道观光元素，由台
铁梦工场推出多款特色铁路商品，从人气最夯的EMU900型通勤列车到鸣日号周边商品，也
将在便当节吸引铁道迷目光。
本业威武...精进求“金”啊!!