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2020/08/24
新闻稿
发文单位:交通部台湾铁路管理局
发文日期:109年8月24日发
“排骨肉蛋吐司”吃过了吗?
“卤排骨面”8/26值得你尝鲜
餐餐不间断的台铁便当幸福列车持续开行,带领大家航向怀旧回味与创新兼具的美食之
旅。继先前8月12日新推出的2款联名怀旧创新鲜食,“排骨肉蛋吐司”与“经典卤排饭卷”
广受大众喜爱,为了让大家有更多的用餐选择,8月26日起再加码推出“卤排骨面”、“卤
肉排骨饭”、“酸菜肉包”与“经典卤大排”4款新品鲜食,于全台全家便利商店开卖,经
典味道,创新呈现。
吃过“排骨肉蛋吐司”了吗?肉蛋吐司是台中的人气早餐,采用先炸后卤的台铁“卤排
骨”取代煎肉排,搭配奶油香烤带皮吐司与滑顺欧姆蛋,创新的美味,让人惊艳不已。另外
,拌入经典去骨里肌肉与酸菜的Q弹“酸菜肉包”,咸香风味,吮指留香,也是早餐的好选
择。
台湾人爱喝汤是不分季节,为延续“台铁便当”具有“幸福的记忆瘾味”品牌印象,精
心研发“卤排骨面”,特别以汤面的形式选用国产里肌排骨,搭配台式油面与油葱酥肉燥汤
头,让消费者品尝后,幸福满载,迎向美好的未来。
第一波鲜食中采取期间限定预购贩售的冷冻“经典卤排骨”广受消费者喜爱,这次特别
推出冷藏单片装的“经典卤大排”,“剪开微波”就可以品尝到“台铁便当”经典的美味卤
排骨,快速又便利。另外简易覆热或切块先煎后炒甜彩椒等微加工就可以成为一道主菜,让
忙碌的婆婆妈妈轻松完成上菜任务,“台铁便当”“经典卤大排”开启无限的想像与可能,
不管独享或家庭聚餐都非常适合。
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又有新便当囉~!