第一次在这发问
由于目前不知道如何是好来询问意见
请多指教 感谢
事实经过：
目前就学期间
接受一名教授的约聘
工作内容
帮他做一些他想新创的程式.杂事等等
约聘内容为
每个月支付一定薪水（月薪）
最少四年（除非毕业）
但由于工作 聘期 内容是以email往来
不确定是否具有法律等等效益
而目前 工作一年 他想解雇（由于没有多余工作给我做）
问题：
想询问有什么办法可以申诉或帮助自己的
或是 其实 email不具有实质意义 没有办法算契约orz
而且身份较为特别 是教授与学生的关系
不确定有没有受保障
先感谢各位帮 小弟 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。