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很多外国捧油来台湾，最津津乐道的就是台湾的夜市了
来到嘉义，当然也要迺夜市囉
锁定当地人也爱逛的文化夜市，准备来撑破肚皮
文化夜市在嘉义市中心，离嘉义火车站步行大约15分钟
看到伫立在正中央的喷水池，就代表你到囉！
这里算是嘉义最热闹繁荣的街道
白天是一般车道，晚上变成行人徒步专用道
进去逛夜市之前，先去买杯只有嘉义才有的饮料吧！
喷水池旁的御香屋，总是排满了人
看到地上一箱箱，挤满同一种水果，就知道要点什么了吧！
葡萄柚绿茶(买55元，以时价为准)是这里的招牌
店家建议少冰半糖呦！(去冰还是会有些许碎冰)
等待的时间可以去品茶区先解解渴
店家会告知加入梅子风味更佳，但若不喜欢可以拒绝
葡萄柚绿茶完全是在吃水果的感觉，每一口都吸的到葡萄柚果肉
微酸苦的葡萄柚意外的跟绿茶好搭
解渴又回甘，不太甜所以也没有负担
绕过喷水池，开始大开吃戒
第一摊先来个《台南府城状元糕》
买了花生及芝麻综合(60元/8粒)
(位于文化路与中正路口)
现做的传统民俗点心总是让人嘴馋
当初只是因为考生没有盘缠赴京赶考
只好沿路边卖家乡小点边到京城
之后考上状元，这项支撑他能赴考的点心才被发扬光大
嘉义这间店的第一代传人也把本来的粿改成糕
边吃著甜而不腻的传统点心
边想着当时考生的心情：“努力很容易，但坚持很难”
《郭家 粿仔汤 鸡肉饭》
(文化路148号)
粿仔汤(50元)
用料实在，切成块状的粿仔，好像在吃萝卜糕
搭配肠子及韭菜、酸菜，光一碗就很有饱足感
鸡肉饭(30元)
酱汁多了点南部的甜味，鸡肉丝嫩弹不干柴
糯米大肠(50元/小份)
感觉外面的肠衣有先煎过，所以外酥内软
扎实的糯米粒点缀花生，加分
《阿娥豆花》
(文化路与延平街交叉口)
摊子的色泽可以看出老店的岁月痕迹
点了最复杂的综合豆花及最单纯的豆浆豆花
豆浆豆花(30元)
好像在喝豆浆的感觉，入口即化，醇浓留齿香
综合豆花(40元)
多了红豆、花生、绿豆，还是喜欢越单纯越好喔！
当然点热的还有油条可以加
《嘉义石头饼》
(文化路76-1号)
没吃过的新奇玩意也是必买
之所以叫石头饼，是因为它使用生铁铸造的石头锅来煎制
因为完成品是半月型，所以又叫做半月饼
我点了安全牌的花生芝麻口味(35元)
看起来好像古早味版本的可丽饼
吃起来饼皮脆香，有一点蜂蜜的口感
搭配饱满花生芝麻内馅，层次丰富好吃
《炭烤鱿鱼片》
(中山路口，土地银行前)
可别小看这一摊，它可是这里的老店之一
从已经只能当骨董看的弹珠台就可以看出端倪
简单的品项跟干净的台面看了就好舒服
因为实在太饱所以只买了鱿鱼头(30元)
炭烤飘出的阵阵炭香，越嚼越鲜甜，超级适合当下酒菜的
就算是鱿鱼头也可以请老板娘刷酱烤呦
《嘉义豆奶摊》
(文化路103号，全年无休呦)
要离开时刚好豆奶宗开了，南部风味小吃当然要尝尝
制作台面干净整洁
刈包(30元)
酸菜、花生粉、一大块肥瘦适中的肉
一口咬下，甜咸交错，口感丰富
招牌三明治(30元)
鸡蛋沙拉吐司，营养料满溢
豆浆红茶(20元) 义式奶茶(35元)
豆浆红茶的豆浆比例比较多
义式奶茶是鲜奶加奶茶，本来以为会很甜
但因为奶茶是比较成熟的口感，所以综合起来不至于甜腻
离撑破肚皮还有一口之差，赶紧出夜市
白天跟晚上的喷水池有不同面貌，晚上点灯之后多了一层浪漫感
小插曲：喷水池正中央有孩童笑脸，下面有52+14的字样
同行的鸿大爷问我知道是什么意思吗？
我马上不假思索的脱口：52+14不就是66，祝我们来逛街的都六六大顺吗？
鸿大爷冷冷地回：是‘我爱嘉义市’
恩~谢谢鸿大爷的因材施教，应该也只有我不知道这个涵义吧！
各位，下次来嘉义，可以遛一下文化夜市
除了贪吃鬼的我介绍的美食外，还有很多生活用品店或小摊可以逛呦！
《呷饱资讯》
御香屋
地址：嘉义市中山路321号(中央喷水池旁)
时间：08：30-22：00(每周六、日10：00开始营业)
电话：(05)2253828 (05)2287886
文化路夜市
地址：嘉义市东区中山路与垂杨路之间文化路段
时间：全天开放(部分店家营业时间较晚开始)