[食记] 辽宁夜市美食.牛家村、金贤臭豆腐

楼主: appsampler (Appsampler)   2013-12-05 23:12:18
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牛家村
营业电话:(02)2781-6189
营业地址:台北市中山区辽宁街51号
营业时间: 16:00–01:00
金贤手工臭豆腐
营业电话:02 8773 2337
营业地址:104台北市中山区辽宁街46之3号
又到了去找老郑的日子...每回到南京龙江我就很为难
老是吃全记麻油鸡也不是办法、想吃胡椒猪肚锅麻...两个人吃起来很贵又点不多
冬天吃曾家凉面又觉得怪怪的....姐姐说:那就去辽宁夜市吧!
蛤?辽宁夜市?有没有高矬?走路过去有点远捏~
看到姐姐一脸冷漠没得商量的样子,我只好摸摸鼻子,穿着高跟鞋跟着走到辽宁夜市 T_T
我老觉得辽宁夜市除了热炒之外没啥好吃的(鹅肉城、小张、来来等热炒店)
原本是抱持着吃甜汤的心态来的,没想到...逛呀逛的,就走进了牛家村...XD
在门口看了一下,牛家村是卖牛杂牛筋、各式热炒与蚵仔煎
感觉卖的东西有点多啊~
有汤类、饭面类、牛肉料理类
还有家常料理类(热炒)
我跟姐姐想了想,点了一个牛杂筋汤、一个蛤仔汤
再加一个蚵仔煎与一个热炒的蒜炒牛杂
然后门口的小菜区看起来很厉害的样子,不吃也是对不起自己的
于是我们挑了一份油鸡、一份四季豆...软丝也好想拿呀~但总觉得太奢侈!T_T
四季豆 $30
一大盘油亮亮的四季豆只要30抠,是不是很便宜?
我是个喜欢吃四季豆的人..尤其这种没有煮太烂的脆脆四季豆更是合我口味
吃起来觉得很痛快!
油鸡 $120
在小菜柜里的油鸡一付很好吃的样子,不断的向我们招手...不拿都对不起自己!
果然是好吃的油鸡,肉紧皮Q、调味不重...
微微的咸香,吃得到鸡肉的鲜甜呢~喔伊西!
蛤仔汤 $40
这蛤仔汤的蛤仔很新鲜,选得很好...汤也很好喝!
唯一的缺点是,蛤仔超少的啦~真的是台北的价格啊!T_T
牛杂筋汤 $60
虽然我很爱牛杂牛筋之类的食物,但这碗牛杂里面的内脏真的太杂了
杂到我不是很分辨得出来谁是谁,我不喜欢这种不确定感(远目)
加上汤头对我来说口味太重了些...我没有喜欢它!可是重口味的姐姐倒是很爱~
蒜炒牛杂 $160
这盘牛杂比较看得出谁是谁,约莫是各种牛肚、筋肉的边边角角之类
透过大量的蒜,炒起来香气很足,还满好吃的!
而且分量也还不小,感觉这儿的热炒挺值得一试!
下回来应该点个炒面炒饭,再配几道热炒才是~
蚵仔煎 $50
看起来卖相不错,店家很会煎蚵仔煎~
但....吃过赖记的蚵仔煎之后,我好像再也无法爱上别人家...╮(╯3╰)╭
蚵仔还算新鲜肥美啦,只是煎得有点油
牛家村对面有一家金贤手工臭豆腐,反正也是塞牙缝用的~
于是我们这两家店就一并解决了 XD
这家店卖的东西很明确,就是臭豆腐、臭豆腐、臭豆腐 XD
我个人比较不爱麻辣或是清蒸臭豆腐(怕吃到太臭的),偏爱炸臭豆腐
臭豆腐一端上来,姊姊就用嘴型跟我说:好小盘
唉,近年来真的是物价飞涨啊,现在两块豆腐都要$50了 冏rz
之前明明3块臭豆腐$35~$40的不是吗.....
我们似乎要开始慢慢接受两块臭豆腐$50的事实...
默默的加上辣椒酱,吃吧、吃吧!
老实说这家豆腐炸得很不错,外头酥脆、里头的豆腐还很水很香
不过,我总觉得不够烫啊!
姊姊:我看她是现炸的啊~
芸芸:可是咬下去完全没有烫口的感觉啊?
嗯,总之,它是个现炸但是不烫的臭豆腐!(咦?)
随便在夜市吃两家店也是吃得很撑
下回要是再来,专攻牛家村的热炒好了~ XD

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