刚刚稍微查了一下
发现联合国粮食组织FAO
有统计世界各地的每日人均蛋白质摄入量(至2021年)
其中有很多有趣的地方
像是冰岛为第一145.62克
香港第二142.81克(为什么???)
中国124.92克反超美国的124.33克
然后台湾的统计是100.5克
比韩国108.31克少、日本91.99克多
https://i.imgur.com/liuLGJi.png
不过我还没有查到FAO原始数据是怎么统计的
有朋友知道的可以分享一下
图表网站在这边有兴趣的可以去看看
https://ourworldindata.org/grapher/daily-per-capita-protein-supply
里面还可以看1961到2021之间的资料
像中国蛋白质摄入量几十年暴增218%
真正到说缺蛋白质的也就非洲那些不发达国家而已

香港跟台湾的饮食有差很多吗???

豆类如果也算东亚国家应该很好达标

台湾平均体重多少？

中国不是一天到晚都在吃淀粉肠吗

添加鸡肉边角料跟骨泥

他们豆制品也很多啊

推推这篇数据库

根本唬烂中国坏人的蛋白质摄取量会比美国爸爸多？？？ 管你是什么联合国或是哪里的资料来源，我都不信。美国随便一个路人都大只的跟什么一样，中国除非是20多岁的年轻人，否则其他大多数的人都是乾乾扁扁的。你跟我说他们的蛋白质吃的比老美多？你要信变信，我只信自己的眼睛。

看来吃一倍是不够的 要吃到120大概要1.8到2倍

以台湾人饮食来说,三餐都有吃到完整的肉主菜前提下再搭配其他配菜的蛋白来源,一天有个60~80g蛋白应该是有但是其实这标准就很多人达不到了,光是早餐就很常都淀粉所以平均100g我是有点怀疑啦...

有扣除厨余吗?

怎么觉得是换算下来100g的肉....

蛋白质也是烂大街，很多垃圾食物都有蛋白质。

https://tinyurl.com/fpp5sm69 中式早餐蛋白质约5~18g.再喝个豆浆或吃个蛋就达标, 但如果喝奶茶红茶没吃蛋呢?能吃到20g(不刻意吃蛋白质)可能算不错了...

大多是白饭等无效蛋白质吧...

以悟饕官网的资讯来看，非鸡肉类的便当大概都有30g蛋白以外食族来说有在吃肉应该是有可能达到100g吧但以我身边的人大多是家里长辈自己煮，没特别要求的话基本就是蔬菜+碳水，偶尔有肉就是猪肉控肉，蛋白质超少所以接受统计的族群跟生活地区(城/乡)影响很大

“三餐都有完整的肉类食物”这个说来简单实际很难...

白米7.5%蛋白质 一天两碗150克11.25克 就超过一成了

就不用考虑植物性蛋白的利用率 不然你要不要考虑个体差异 考不完

所以早中晚各吃一个便当就可以达标, 问题是中餐晚餐都吃便当都很难了, 何况是三餐都吃便当...XD

只论取得度中餐晚餐都便当蛮简单的吧？ 虽然我以前也偏爱其中一餐吃个炒饭加饭阿大碗干面之类的淀粉炸弹

米饭的蛋白质算是很好的谷类蛋白噢

台湾就很多凉面 阳春面 米糕 大肠面线 蚵仔煎在凑数阿

另外还有"蛋白质节省作用"也就是说当热量足够时，你所摄取的蛋白质可以优先拿去增肌，不会被当成热量烧掉，所以碳水和脂肪也要吃足够有利蛋白质利用

还要怕便秘留肚子吃菜 很少有人肉不够点一只鸡腿来配

米国人不用吃太多蛋白靠基因身材就乐胜乾乾扁扁的亚裔了啊

肌肉都嘛是练出来的~

想也知道是胡扯的，要吃到150克太难了

看看农民工小代，平常都煮些什么给儿子女儿吃…中国还超越美国哩

中国健身风气本来就低 饭都吃不饱了还花钱上健身房 更遑论基因人种差异 美国多的是牛奶当水灌的家庭 中国？

香港饮食全都是是淀粉居多，最好足够蛋白质

英文是写SUPPLY是供应量捏 不是摄取量耶

所以是该地方人均蛋白质供应是数据显示的但摄入量没有这么多吗?

香港烧腊

三餐吃洋芋片也会胖啊 蛋白质在哪

中国怎么可能那么高

豆浆、豆腐、豆花、鸡蛋都算平价

这个数据就不是摄取量啊 乱引用欸

再次证明一般人没有缺乏蛋白质的问题

就一堆豆制品也算吧