楼主:
qngu86 2022-09-20 11:46:01大家好
小弟健身新手，近日开始执行饮食控制，有一些疑问想要请教各位先进
1.在营养成分标示中，例如
脂肪10g
饱和脂肪3g
反式脂肪0g
这样是不是代表该食物的不饱和脂肪为7g?
因为大部分都没有详细标示不饱和脂肪，所以有此疑问。
2.
料理方式a：水煮鸡胸肉100g 淋上3ml的橄榄油
b：平底锅热锅后淋上3ml的橄榄油 去煎鸡胸肉100g
请问以上ab方式的热量跟脂肪数据是一样的吗?
( 假设煎完后鸡胸肉上沾附的油量 等于 水煮鸡胸肉所沾附到的油量 )
以上问题 还请大家赐教 谢谢
差不多就好了都是估计值 新手的话花多一点时间在训练上不要纠结这
楼主:
qngu86 2022-09-20 12:53:00没有要比赛，纯粹是好奇想知道
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-20 13:14:00减脂期就从严计算, 煎的温度较高, 较会产生不好的东西
作者:
XDGC (ID说明一切)
2022-09-20 13:46:00推文都在答非所问XDD
作者:
lee11 (one*)
2022-09-20 13:48:00反式脂肪的含量不超过0.3％就可标示为0 不确定是不是因为这个原因~~~
a/b的热量绝对不一样啊。但是差距之小，大概就是吃个100次的热量差距 = 一杯珍奶的热量。
作者:
oba5566 (欧巴)
2022-09-20 14:04:00不用那么纠结数字 真要回答 1.是 2.a的油会比较少
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-20 14:30:00避免吃到不良物比计较热量重要, 像高温会产生反式脂肪你的LDL有80%来自反式脂肪酸...
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-20 15:32:00最上面没有答非所问啊 新手很容易对这些东西钻牛角尖你好好吃蛋白质 不要吃油炸和精致碳水 好好吃睡练就会进步了 在那边纠结几公克的饱和和不饱和脂肪酸你是念三类组吗你要不要也学会怎么看paper然后去上seminar
问题他连健身的目标是增肌还是减脂都没说 就只是想知道阿我不能就只是想推废文不回答吗
作者: rax0010205 2022-09-20 16:44:00
只有新手会在意这种问题
作者:
xd5477 (史东)
2022-09-20 17:02:00会在意很好1 没在管 2的部分，我一律算3ml
楼主:
qngu86 2022-09-20 17:38:00谢谢大家回复果然被说钻牛角尖，都没有人说我有好奇心XD这只是饮食控制期间产生的疑问，本着好奇的心态想了解训练的部分已经有请教练一周1-2次，自主训练也是2次目前是一周四练的频率训练，虽然还是新手，但问饮食的问题，也不代表就没有注重训练了呀1的问题是本着健康的出发点，想多吃一点不饱和脂肪2的问题 若是没差的话 我就用煎的 比较好吃如果问这问题就可以上seminar 那也太屌了哈给littlebun大大:我只是对脂肪成分提出疑问，为什么要讲我是以增肌或是减脂为目的呢? 这个问题的答案会因为目的不同而有所不同吗? XD还是很感谢几位大大的回复，谢谢
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-20 18:17:00要钻牛角尖的话油用秤的, cc数的目测误差比秤重大的多
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-20 18:19:00有好奇心发问想了解，但程度不到有能力翻书我连脂肪=饱和脂肪+不饱和脂肪+反式脂肪 也是从推文中确认得知。Google到的常常显示不饱和脂肪为0. 所以有些疑问。
作者: comment (no comment) 2022-09-20 20:53:00
ab两只鸡的肉质造成的误差可能比料理方式造成的更大
楼主:
qngu86 2022-09-20 20:57:00我还真的不知要去翻什么书 QQ
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-20 21:51:00所以呢 你放的营养素到底是什么东西呢？你那是举例 我看来看去大概就是饱和加不饱加反式但你多看看标示然后边吃看自己身体的变化我也不是想要泼冷水但搞清楚这些东西对你的体态帮助的效益其实是两马子的事情健身小白有时候觉得问这些东西很好很有求知欲但你如果是念三类组的大概会知道有时候一些问题其实是大问题 需要时间去了解就像我是唸三类但我查你这个问题也是花了大概半小时 因为我也不是唸营养的你不吃加工品和炸的就是不太会吃到反式你吃不饱和饱和对你身体的变化 我觉得这太超过了
楼主:
qngu86 2022-09-20 23:39:00我问问题1的出发点其实最根本是为了健康而非体态大家都说饱和脂肪会提高LDL，不饱和对健康益处较佳因为营养标示没有标不饱和，而我也不懂 不饱和=脂-饱和-反所以才上来问懂了之后反正都要吃脂肪 那我不如多吃一点不饱和那我之后就会明白标示上的不饱和跟饱和比例关系对饮食的一个小问题不懂想了解，并不代表在训练上不注重我在ptt问了一个饮食问题，乡民怎会不知我问了教练20个训练问题没有在ptt上问不代表不注重一开始只着重在三大营养素的数量及比例，但后来想了解多一点，除了顾好三大营养素想要吃得更健康一点也是有问题?有人连灯光会不会晒黑也在此版发问了，我觉我问这应该还算ok吧 XD那时乡民也没回复问他是否要发表论文或是请他多训练点较实在呀
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 00:27:00卫福部只要求标示比较不好的脂肪酸 像是饱和和反式 至于不饱和多吃你google哪些食物含有比较多不饱和脂肪酸这样你比较好记就是一些植物油和坚果类你买一个加工品 自己算以为不饱和脂肪酸很多 但不可能
作者: koyomitseng 2022-09-21 12:54:00
感觉大部分都是没能力回答，只能硬讲一些其他的或跟你说新手别在意，真是枉费你把问题描述那么精确......
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-21 20:25:00说真的，看原po回文态度我以为是那来的屁孩，你有没有好奇心干大家啥事，一直XD QQ 再a一些原po的文章，竟然已经是3 40岁的人了，用这种你问别人就要解答的态度，你有付钱吗？别人不想回答不行吗？口气真的会让人以为是那来的没出过社会的小孩子现在google那么简单，你是巨婴？ ”我以为你们会觉得我很有好奇心“ 说这种话的中年人真的会让人笑死
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 20:41:00嗯啊还有人帮他讲话 我都要笑死
楼主:
qngu86 2022-09-21 21:20:00有人连“即时”鸡胸肉解冻后能不能直接吃也是上来问也是没google呀 双重标准?不过我真的是中年屁孩无误 哈 不否认再者我也没有一定要人回答，你不想回答也可以，我只是想表达 我并没有像那些酸人的人说的只想钻牛角尖地以为搞懂这些小问题就可以改变体态而不训练推文回复的人当然没有义务要回答，只是我觉得他误会我有解释的权利，口气屁孩你也可以笑我电我嘘我这很ok的
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 21:49:00太白痴了 你好好看大概就是我最认真回复你你只挑你想看的然后还说别人为什么这个问题要讲一下增肌或减脂为目的拜托这里是肌肉版欸 你知道你问的问题如果跟肌肉版无关你这篇文根本就跟这个版无关还好意思在那边扯东扯西 果然是老屁孩
楼主:
qngu86 2022-09-21 22:27:00我就问一句:你过去发文问的问题跟这个版的关联性?iherb签收? 新加坡食物? 我认为我的关联性应是比你高才是
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 22:30:00都跟乳清健身和健身饮食有关啊 iherb是买乳清那些啊怎样老屁孩我花时间认真回答你问题然后现在要来靠北我是不是你这种咖真是很糟你白痴吗我去新加坡出差找高蛋白食物你才没脑
楼主:
qngu86 2022-09-21 22:31:00一事归一事 饮食三大营养素 难道跟健身饮食没关?还是只有蛋白这个营养素才有关?
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 22:32:00难得看到那么靠北的人 认真回答还在那边靠北你扯太远自己查
楼主:
qngu86 2022-09-21 22:32:00我自己也是觉得很好笑 哈
楼主:
qngu86 2022-09-21 22:36:00版规就说营养也可呀可讨论健身、训练和营养等具知识性或建设性之相关议题。说到靠北 我是很靠北 但应也是彼此彼此为何问个脂肪问题一定非得要跟重训扯上边?我重训练习就是交给教练安排 我乖乖作 按时报到大概就有点像 你问说:在新加坡想找高蛋白的食物然后有人回你 你去找健身房比较实在本身胆固醇偏高在摄取脂肪的同时想顾好饱和与不饱和的比例想要两边都顾好，后来有网友也po了很有帮助的影片曾经在找低普林蛋白来源的你，不也是类似状况?
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 22:51:00不好意思欸我唸生物 这些东西差很多欸然后你看看大家回答的态度 你不觉得就看得出来差异了吗你开心就好了 我最认真回答然后被你嘴 拜拜
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 03:13:00我住文山景美这 台大电控硕毕 41岁 喜欢SOE480阿…推错篇文章 嘻嘻
楼主:
qngu86 2022-09-22 07:25:00我承认 我男人 我喜欢看 没啥大不了的ptt有av版我去发问讨论有何不对? 而且大家也都热情回复不会像有人自己也问了google查得到的事却要求别人得自己google
楼主:
qngu86 2022-09-22 09:31:00这句我同意努力中
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 12:13:00欸欸41岁大叔，看你一直跳出来讨嘴然后被大家呛的样子好可爱哦～好像7pupu理亏小孩子一定要争到赢哈哈台大电控脸都被你丢光了耶><你老婆小孩知道你喜欢看群交片吗 嘻嘻我发现一直弄你好好玩哦 你要乖乖回复我唷 ^^知不知道～
楼主:
qngu86 2022-09-22 12:57:00老婆知道 小孩不知你不喜欢看?我也没一定要争到赢 我就是时间很多你打我就会回
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 19:52:00哈哈 你真乖 果然是条乖狗 叫两声来听听？啊我有搜到你照片耶 长的真的好丑 可惜这边不能放让大家笑笑 你就是一脸会被大家弄的人 啊我把你个资放在我们这边群组 我群组这边很多景美人 他们每天都没事做 想找你出来打球耶 还是去你家附近找你？认识一下啊～～嘻嘻 啊不用回我了我懒的看你回的了我玩够你了 你可以滚了ㄏㄏ你真的像个傻子 别人叫你回就回只不过最近应该很多人会想去找你哦～～你红了耶 顺便传回台大电控 看看他们怎处理 会不会被撤销学位呢还是传到你工作环境 ？你老婆的工作环境？ 你孩子的学校？还是去你工作环境发关于你的传单 嘻嘻 真好玩～～黑单囉 88 讨嘴傻子回我也看不到囉 xddd 你行为真是好操控哈哈 看你越气我们越开心 呵呵 7pupu 好气好气
楼主:
qngu86 2022-09-22 20:11:00真的是暗恋我哈，长得丑也不是我所愿意的，我也不会人身攻击像你这爱作人身攻击、性别歧视、漫骂，过去发生的事我也懒得上来告诉大家呀
作者: lupita (Pita-﹏-) 2022-09-24 23:46:00
看完推文 原PO你很有问题= = 就是一个自以为是的恶男罢了你被一堆人呛 说真的只是刚好活该 希望报应别降临在你家人
差不多就好了都是估计值 新手的话花多一点时间在训练上不要纠结这
楼主:
qngu86 2022-09-20 20:53:00没有要比赛，纯粹是好奇想知道
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-20 21:14:00减脂期就从严计算, 煎的温度较高, 较会产生不好的东西
作者:
XDGC (ID说明一切)
2022-09-20 21:46:00推文都在答非所问XDD
作者:
lee11 (one*)
2022-09-20 21:48:00反式脂肪的含量不超过0.3％就可标示为0 不确定是不是因为这个原因~~~
a/b的热量绝对不一样啊。但是差距之小，大概就是吃个100次的热量差距 = 一杯珍奶的热量。
作者:
oba5566 (欧巴)
2022-09-20 22:04:00不用那么纠结数字 真要回答 1.是 2.a的油会比较少
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-20 22:30:00避免吃到不良物比计较热量重要, 像高温会产生反式脂肪你的LDL有80%来自反式脂肪酸...
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-20 23:32:00最上面没有答非所问啊 新手很容易对这些东西钻牛角尖你好好吃蛋白质 不要吃油炸和精致碳水 好好吃睡练就会进步了 在那边纠结几公克的饱和和不饱和脂肪酸你是念三类组吗你要不要也学会怎么看paper然后去上seminar
问题他连健身的目标是增肌还是减脂都没说 就只是想知道阿我不能就只是想推废文不回答吗
作者: rax0010205 2022-09-21 00:44:00
只有新手会在意这种问题
作者:
xd5477 (史东)
2022-09-21 01:02:00会在意很好1 没在管 2的部分，我一律算3ml
楼主:
qngu86 2022-09-21 01:38:00谢谢大家回复果然被说钻牛角尖，都没有人说我有好奇心XD这只是饮食控制期间产生的疑问，本着好奇的心态想了解训练的部分已经有请教练一周1-2次，自主训练也是2次目前是一周四练的频率训练，虽然还是新手，但问饮食的问题，也不代表就没有注重训练了呀1的问题是本着健康的出发点，想多吃一点不饱和脂肪2的问题 若是没差的话 我就用煎的 比较好吃如果问这问题就可以上seminar 那也太屌了哈给littlebun大大:我只是对脂肪成分提出疑问，为什么要讲我是以增肌或是减脂为目的呢? 这个问题的答案会因为目的不同而有所不同吗? XD还是很感谢几位大大的回复，谢谢
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-09-21 02:17:00要钻牛角尖的话油用秤的, cc数的目测误差比秤重大的多
有好奇心发问想了解，但程度不到有能力翻书我连脂肪=饱和脂肪+不饱和脂肪+反式脂肪 也是从推文中确认得知。Google到的常常显示不饱和脂肪为0. 所以有些疑问。
作者: comment (no comment) 2022-09-21 04:53:00
ab两只鸡的肉质造成的误差可能比料理方式造成的更大
楼主:
qngu86 2022-09-21 04:57:00我还真的不知要去翻什么书 QQ
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 05:51:00所以呢 你放的营养素到底是什么东西呢？你那是举例 我看来看去大概就是饱和加不饱加反式但你多看看标示然后边吃看自己身体的变化我也不是想要泼冷水但搞清楚这些东西对你的体态帮助的效益其实是两马子的事情健身小白有时候觉得问这些东西很好很有求知欲但你如果是念三类组的大概会知道有时候一些问题其实是大问题 需要时间去了解就像我是唸三类但我查你这个问题也是花了大概半小时 因为我也不是唸营养的你不吃加工品和炸的就是不太会吃到反式你吃不饱和饱和对你身体的变化 我觉得这太超过了
楼主:
qngu86 2022-09-21 07:39:00我问问题1的出发点其实最根本是为了健康而非体态大家都说饱和脂肪会提高LDL，不饱和对健康益处较佳因为营养标示没有标不饱和，而我也不懂 不饱和=脂-饱和-反所以才上来问懂了之后反正都要吃脂肪 那我不如多吃一点不饱和那我之后就会明白标示上的不饱和跟饱和比例关系对饮食的一个小问题不懂想了解，并不代表在训练上不注重我在ptt问了一个饮食问题，乡民怎会不知我问了教练20个训练问题没有在ptt上问不代表不注重一开始只着重在三大营养素的数量及比例，但后来想了解多一点，除了顾好三大营养素想要吃得更健康一点也是有问题?有人连灯光会不会晒黑也在此版发问了，我觉我问这应该还算ok吧 XD那时乡民也没回复问他是否要发表论文或是请他多训练点较实在呀
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-21 08:27:00卫福部只要求标示比较不好的脂肪酸 像是饱和和反式 至于不饱和多吃你google哪些食物含有比较多不饱和脂肪酸这样你比较好记就是一些植物油和坚果类你买一个加工品 自己算以为不饱和脂肪酸很多 但不可能
作者: koyomitseng 2022-09-21 20:54:00
感觉大部分都是没能力回答，只能硬讲一些其他的或跟你说新手别在意，真是枉费你把问题描述那么精确......
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 04:25:00说真的，看原po回文态度我以为是那来的屁孩，你有没有好奇心干大家啥事，一直XD QQ 再a一些原po的文章，竟然已经是3 40岁的人了，用这种你问别人就要解答的态度，你有付钱吗？别人不想回答不行吗？口气真的会让人以为是那来的没出过社会的小孩子现在google那么简单，你是巨婴？ ”我以为你们会觉得我很有好奇心“ 说这种话的中年人真的会让人笑死
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-22 04:41:00嗯啊还有人帮他讲话 我都要笑死
楼主:
qngu86 2022-09-22 05:20:00有人连“即时”鸡胸肉解冻后能不能直接吃也是上来问也是没google呀 双重标准?不过我真的是中年屁孩无误 哈 不否认再者我也没有一定要人回答，你不想回答也可以，我只是想表达 我并没有像那些酸人的人说的只想钻牛角尖地以为搞懂这些小问题就可以改变体态而不训练推文回复的人当然没有义务要回答，只是我觉得他误会我有解释的权利，口气屁孩你也可以笑我电我嘘我这很ok的
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-22 05:49:00太白痴了 你好好看大概就是我最认真回复你你只挑你想看的然后还说别人为什么这个问题要讲一下增肌或减脂为目的拜托这里是肌肉版欸 你知道你问的问题如果跟肌肉版无关你这篇文根本就跟这个版无关还好意思在那边扯东扯西 果然是老屁孩
楼主:
qngu86 2022-09-22 06:27:00我就问一句:你过去发文问的问题跟这个版的关联性?iherb签收? 新加坡食物? 我认为我的关联性应是比你高才是
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-22 06:30:00都跟乳清健身和健身饮食有关啊 iherb是买乳清那些啊怎样老屁孩我花时间认真回答你问题然后现在要来靠北我是不是你这种咖真是很糟你白痴吗我去新加坡出差找高蛋白食物你才没脑
楼主:
qngu86 2022-09-22 06:31:00一事归一事 饮食三大营养素 难道跟健身饮食没关?还是只有蛋白这个营养素才有关?
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-22 06:32:00难得看到那么靠北的人 认真回答还在那边靠北你扯太远自己查
楼主:
qngu86 2022-09-22 06:32:00我自己也是觉得很好笑 哈
楼主:
qngu86 2022-09-22 06:36:00版规就说营养也可呀可讨论健身、训练和营养等具知识性或建设性之相关议题。说到靠北 我是很靠北 但应也是彼此彼此为何问个脂肪问题一定非得要跟重训扯上边?我重训练习就是交给教练安排 我乖乖作 按时报到大概就有点像 你问说:在新加坡想找高蛋白的食物然后有人回你 你去找健身房比较实在本身胆固醇偏高在摄取脂肪的同时想顾好饱和与不饱和的比例想要两边都顾好，后来有网友也po了很有帮助的影片曾经在找低普林蛋白来源的你，不也是类似状况?
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-22 06:51:00不好意思欸我唸生物 这些东西差很多欸然后你看看大家回答的态度 你不觉得就看得出来差异了吗你开心就好了 我最认真回答然后被你嘴 拜拜
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 11:13:00我住文山景美这 台大电控硕毕 41岁 喜欢SOE480阿…推错篇文章 嘻嘻
楼主:
qngu86 2022-09-22 15:25:00我承认 我男人 我喜欢看 没啥大不了的ptt有av版我去发问讨论有何不对? 而且大家也都热情回复不会像有人自己也问了google查得到的事却要求别人得自己google
楼主:
qngu86 2022-09-22 17:31:00这句我同意努力中
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-22 20:13:00欸欸41岁大叔，看你一直跳出来讨嘴然后被大家呛的样子好可爱哦～好像7pupu理亏小孩子一定要争到赢哈哈台大电控脸都被你丢光了耶><你老婆小孩知道你喜欢看群交片吗 嘻嘻我发现一直弄你好好玩哦 你要乖乖回复我唷 ^^知不知道～
楼主:
qngu86 2022-09-22 20:57:00老婆知道 小孩不知你不喜欢看?我也没一定要争到赢 我就是时间很多你打我就会回
作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-09-23 03:52:00哈哈 你真乖 果然是条乖狗 叫两声来听听？啊我有搜到你照片耶 长的真的好丑 可惜这边不能放让大家笑笑 你就是一脸会被大家弄的人 啊我把你个资放在我们这边群组 我群组这边很多景美人 他们每天都没事做 想找你出来打球耶 还是去你家附近找你？认识一下啊～～嘻嘻 啊不用回我了我懒的看你回的了我玩够你了 你可以滚了ㄏㄏ你真的像个傻子 别人叫你回就回只不过最近应该很多人会想去找你哦～～你红了耶 顺便传回台大电控 看看他们怎处理 会不会被撤销学位呢还是传到你工作环境 ？你老婆的工作环境？ 你孩子的学校？还是去你工作环境发关于你的传单 嘻嘻 真好玩～～黑单囉 88 讨嘴傻子回我也看不到囉 xddd 你行为真是好操控哈哈 看你越气我们越开心 呵呵 7pupu 好气好气
楼主:
qngu86 2022-09-23 04:11:00真的是暗恋我哈，长得丑也不是我所愿意的，我也不会人身攻击像你这爱作人身攻击、性别歧视、漫骂，过去发生的事我也懒得上来告诉大家呀
https://upload.cc/i1/2022/09/22/2rhx7W.png学校照片这些要查还不简单@@ 你的还不用找直接google就有我顶多嘴贱讨骂，你则是....我也真的没7pupu，你找到的那些我都觉没什么呀，在对的版发表我还怕你看?传我照片回学校为什么会被撤销学位 XD工作环境跟小孩学校也都可以传，但我不知传这用意是??我也不会检举你黑单，最近较闲，也是满有趣的
作者: lupita (Pita-﹏-) 2022-09-25 07:46:00
看完推文 原PO你很有问题= = 就是一个自以为是的恶男罢了你被一堆人呛 说真的只是刚好活该 希望报应别降临在你家人