Re: [讨论] 气炸锅跟舒肥棒那个好?

楼主: chen91 (一直遇到垃圾)   2019-05-22 13:16:19
大概四个月前买了气炸锅
分享一下用的心得,至今每周都还是会使用
没用(吃)过舒肥料理所以无法评论哪个好吃和方便
因每天都想吃新鲜刚做好热腾腾的食物
也没有大量备餐的习惯(最多当天晚上备隔天的午餐)
且我是一个人,所以小小的气炸锅完全可以满足我一餐的量
都是主食(蛋白质)先丢进去,把油逼出来
主食翻面顺便再把蔬菜丢进去利用主食的油去烤蔬菜(才不会太干)
目前鸡胸、鸡腿、鲑鱼、牛排都用过
每样都超好吃不会柴
鸡腿排和鲑鱼皮都会超酥超脆
然后主食和菜都不需要特别调味,洒点盐就可以吃到原本的甜味
还有用气炸锅做过盐烤鱼(整条吴郭鱼抹盐去头下去烤)
盐烤虾(很酥脆整只虾不用剥壳直接吃)
觉得都蛮成功方便的
但如果要一次备多餐或是一人以上食用的话,确实太小了
然后每样食材烘烤的时间都不同,所以一不小心就可能烤焦xd,要多试几次
清洗我是觉得还好,比起下厨要洗很多次锅子和吸油烟味,我宁可洗一次比较难洗的气炸锅就好,哈哈哈
http://i.imgur.com/ZrZcCS2.jpg
http://i.imgur.com/3AMCu21.jpg
http://i.imgur.com/nHyFhrR.jpg
作者: a135791hdhc (爱柴柴)   2019-05-22 13:32:00
气炸锅不是也会排油烟?
作者: dova881 (多肉植物)   2019-05-22 13:35:00
感谢分享~
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2019-05-22 15:46:00
用铝箔纸包一下会好清洁很多~
作者: JJBOY (温暖的天蝎座)   2019-05-22 16:06:00
气炸锅难清的是上面的风扇 多道手续跟时间 虽然不用常常用有洁癖的人几乎两三天清一次
作者: ATGC (往外走)   2019-05-22 16:50:00
看起来好好吃喔 想买了= =
作者: sea141224 (零点二五)   2019-05-22 17:04:00
鸡胸肉都怎样处理的?
作者: LiHowDie (我要坚强 我可以)   2019-05-22 17:17:00
+1 想问鸡胸肉怎么处理的 有醃制过吗? 还有温度时间
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2019-05-22 20:30:00
气炸锅买来将近一个月都没人用 宁愿外带跟开瓦斯炉哈哈哈哈哈盐酥鸡、炸鸡块(翅腿胸)、炸鸡排结果都到摊位买
作者: LiHowDie (我要坚强 我可以)   2019-05-23 18:02:00
a大要出售吗XDD
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2019-05-23 19:33:00
当初也是缺货好一阵子,才拿到英国没有要转让只是家人还不擅长使用,老妈会瓦斯炉、煎煮烤炸跟烤箱和电锅,老爸最常用就是微波炉便当加热而已......

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