[问题] 卜峰以及大成去骨清鸡腿排的脂肪量差异 canomvp24 PTT批踢踢实业坊

楼主: canomvp24 (scorpiholic) 2018-09-07 01:12:57

大家好
最近开始减脂用myfitnesspal查食物算营养素
一直以来对于costco去骨清鸡腿排100g中大概有18g蛋白质&7g脂肪

可是刚刚心血来潮想说查一次大成的(上礼拜买大成的)
本以为也差不多没想到............

100g的鸡腿排中蛋白质相差不大有14克
但是脂肪却暴增到了17克= = 现在处于有点傻眼的情况
不知道是真的这两个牌子脂肪量差这么多还是要以那个为基准
毕竟如果一天吃400g就差40g脂肪了.....
想请问各位对于鸡腿排的脂肪都怎么算呢~~~ 谢谢!

作者: std40104 2018-09-07 01:25:00

你自己把白白的鸡油切掉就好了…

作者: juanesrule (Thug life) 2018-09-07 01:35:00

会不会是有皮没皮的差别呢

作者: pphyy5844548 (千里) 2018-09-07 02:45:00

皮一堆油，连结皮肉的地方一堆脂肪我都会连同皮一起切掉，剩下瘦肉

作者: bandit12344 (老船长) 2018-09-07 04:45:00

那17克脂肪也没那么恐怖吧该摄取的脂肪还是要摄取阿,小心身体出问题喔

作者: axdwrg (axdwrg) 2018-09-07 08:09:00

小心便秘三大营养素都要摄取

作者: allen0981 (allen0981) 2018-09-07 11:01:00

可是皮好好吃...煎的卡兹卡兹,留一半皮吃

作者: sammoon (sam) 2018-09-07 19:04:00

差在有没有去皮啦不过一般讲的清腿是有含皮的

作者: love8dgo (ㄜ~?) 2018-09-07 21:15:00

鸡腿本身的脂肪是真的不低不然也不会比鸡胸滑嫩那么多同样水煮吃起来口感差一大截不过其它部分有控制适量吃倒是不用太担心

作者: star4cat (小心猫出没) 2018-09-08 03:07:00

其实也不用算那么细啦，像我鸡皮也都吃、煎鲑鱼的油也吃光光，就想着这是吃健康自然的脂肪就好

作者: bandit12344 (老船长) 2018-09-08 07:55:00

没错,天然的油才好,我也都吃光光体脂还不是维持在13

作者: qwe123456460 (寂寞不寂寞) 2018-09-08 12:19:00

不要放油，先放皮下去煎，就会出油了，皮在看自己要不要吃吧，这样吃到的油脂也比原本的少

作者: poss21501 (TylerDave) 2018-09-08 12:28:00

我都把皮切掉最后觉得浪费做成炸鸡皮

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