Fw: [讨论] 可以以红豆代替鸡胸肉吗?

楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:48:45
※ [本文转录自 FITNESS 看板 #1K5eOCAS ]
作者: LoveDalki (~*草莓小猫*~) 看板: FITNESS
标题: [讨论] 可以以红豆代替鸡胸肉吗?
时间: Mon Sep 15 14:24:10 2014
我的诉求是"增加肌肉量"!!!
板上大部份推荐的蛋白质来源是鸡胸肉
通常我的调理方式是电锅蒸熟剥鸡丝
加上小黄瓜丝 洋葱丝 一些菇类
配50卡以内的酱吃
可是常常吃不完 然后剥鸡丝麻烦
或者有时候会醃一醃用烤的(很好吃)
总之呢 我每天的卡路里是控制在基代以上300卡左右
每天会运动 但是最近想增肌 所以以重训为主 
主要想练腹肌 手臂 和大腿内侧
有在考虑买乳清蛋白 可是我自认我没有练的这么努力 应该不用吃到那个
我重训完 会吃鸡胸肉沙拉 和豆浆 木瓜 香蕉 之类的
平日三餐 想吃的营养又低卡 而且很挑食
都是以自己准备为主 弄的营养又低卡 蛋白质 碳水化合物之类的都有在算
可是实在太麻烦了~~ 忙起来的话 又想兼顾营养
我甚至想买个亚培或者补体素之类的喝喝就好
就怕肌肉消失
我的问题来了
就是 我有查了几样富含蛋白质的食物 挑了几样喜欢的 
100g 蛋白质 卡路里
鸡胸肉 22 103
 鲑鱼 23 350 (粗估 因为每个部位差满多的)
鲔鱼 20 150 (一样也粗估)
红豆 21 330
都只是抓个大概值
我想问的是 为什么板上都没有人讨论过以红豆作为蛋白质来源啊
我可不可以 重训完吃个100g的红豆
我大概都+豆浆
其实我吃的卡路里都没有爆表 而且现在比较想要增肌
所以 红豆的高卡路里我不是太在意 而且我真的很爱吃
反而100g的鸡胸肉跟鲑鱼鲔鱼之类的 我....吃不完
剩下的 时间过了就没食欲再吃了
我真的 想要吃的营养啊~~~
爬文有看到有人讨论到 豆浆的雌激素不利肌肉增长
请问这是真的吗?? 所以我重训完不该喝豆浆䁖?
主要是因为红豆真的很方便啊 煮一锅就可以速速解决又营养
有蛋白质又有碳水化合物 也有铁质 这样不是很完美吗?
忙碌的时候真的很想喝个什么东西补充营养就好 
不要饿我的肌肉不要消失就好
作者: marjan ((ΦωΦ))   2014-09-15 14:30:00
吃蛋白不就好了
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:32:00
蛋黄难处理 而且麻烦 而且他没有碳水化合物跟铁这样我就不能以他代替平日的营养来源? 红豆比较方便
作者: bvdx (阿不思很厉害)   2014-09-15 14:38:00
请洽肌肉海滩版。另外 你听过乳清吗?
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 14:46:00
谢谢楼上 我等等转文 不过我文中有提到没喝乳清是因为我觉得我的重训强度其实没有很强重训主要是想练线条 想要紧实一点
作者: pentwo (Yap~)   2014-09-15 15:21:00
吃不吃乳清跟强度无关,你可以把他想成就是蛋白质补充品
作者: lingray (美好的时光,为我停留)   2014-09-15 15:22:00
转来被砲的
楼主: LoveDalki (~*草莓小猫*~)   2014-09-15 15:30:00
我也不是很想转啊 只是有人建议我= =
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2014-09-15 15:37:00
红豆、绿豆都可以,但没什么取不取代的问题,没人说一定要吃鸡胸,蛋豆鱼肉随便你最好的建议是不停变换,没必要一直吃同一种食物
作者: Cymbals   2014-09-15 15:41:00
好什么好砲的,不是每个人都是专家
作者: kee32 (终于毕业了)   2014-09-15 15:49:00
我砲!!!
作者: steven211 (默)   2014-09-15 15:51:00
因为也会常看到 重训强度不强就不用吃乳清 这句话
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 16:22:00
之前看过素的蛋白神物藜麦 可是好贵
作者: asos82333 (阿扁是我爹)   2014-09-15 16:22:00
刚也看大家回应,可见很多人都没仔细看就回文我觉得这问题很好啊,我也想知道答案
作者: lovdkkkk (dk)   2014-09-15 16:32:00
豆类普遍来说有缺必需胺基酸, 建议搭芝麻及小麦胚芽等
作者: ted020477 (Durianz)   2014-09-15 16:50:00
我也想知道喝豆浆会不会不易肌肉成长
作者: ryanone (Ryan)   2014-09-15 17:01:00
推!
作者: kee32 (终于毕业了)   2014-09-15 17:03:00
lovdkkk一语中的。坦白讲,我把这当常识是我不对
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-09-15 17:22:00
因为买乳清省钱又省事,偏偏又有人一劈头就说不想买乳清
作者: visionaryou (没看过胖子吗)   2014-09-15 17:22:00
某人反应不知道在大什么...我也想知道的说
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-09-15 17:23:00
所以有些人看了奇檬子就不好就好像问了一堆练腿的东西,然后中间插一句 "我不想深蹲"一样会让某些人了额头会爆青筋看
作者: marker515 (鲔鱼先生)   2014-09-15 17:47:00
我觉得你不想买乳清,不用管那些爱砲的人 有想法就好
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 17:48:00
藜麦有9种必需胺基酸
作者: shawnjoe (shawn)   2014-09-15 18:13:00
老实说 强度不够你吃什么都没用 另外铁质过多对身体也
作者: ericsalt (哈密刮)   2014-09-15 18:21:00
雌激素应该是个重点 但不到不能喝 只是跟乳清比是较差
作者: shawnjoe (shawn)   2014-09-15 18:23:00
不好 吃东西能均衡那是最好 如果你的问题是红豆可否当主要蛋白质来源 不建议
作者: ketsukuo (久违了)   2014-09-15 18:25:00
全蛋才有完整的必需胺基酸 要连蛋黄一起吃
作者: betterday4 (奎)   2014-09-15 19:40:00
乳清只是单纯便宜方便,以MP为例,花25$就有25g蛋白质
作者: ji3g4linda (百慕达)   2014-09-15 20:20:00
可是原po说要线条耶,这样多的热量没问题吗??体脂低才能有线条,原po要把其他的东西份量减少?印象中补充太多铁反而会流失钙质or降低钙质吸收率还是要注意一下
作者: lingray (美好的时光,为我停留)   2014-09-15 20:37:00
文章说要增肌 推文说训练强度不强因为想练线条训练强度不足 练的出啥线条??
作者: peterwu4 (notd)   2014-09-15 20:52:00
你的红豆自己煮的还是买(吃)现成的? 有一个名词叫完全蛋白质,你孤狗一下就了了你说你不喜欢的鸡胸肉、鱼等是因为它们没有糖(淀粉),所以你不爱(糖才能让人开心~)
作者: lelu (乐路)   2014-09-15 21:20:00
我一开始也是拒用乳清,那是因为在米国可以三餐吃牛排然后之前有板友说他阿爸老了蛋白质吸收不好,也吃乳清啊至于肾的问题,记得是因为代谢吸收蛋白质需要多喝水所以三餐吃牛排,一次一排鸡蛋的人也是要多喝水
作者: ji3g4linda (百慕达)   2014-09-15 22:13:00
sorry啦,刚刚查了一下才知道铁不会造成钙质流失是磷才会,我混在一起记了…orz然后钙铁确实是会竞争没错,不过不要同时吃就没事了谢谢你让我加深印象XD
作者: XXPLUS (随缘等新车)   2014-09-15 22:16:00
红豆不可以代替鸡胸肉,这两种食物差蛮远的,结案如果妳的"可不可以"标准是我能吃得比较开心,那就可以而且将来红豆吃腻了,还可以再找一样妳喜欢的食物来"代替"开心最重要,逼妳吃鸡胸肉,妳吃不完,一样是补不到蛋白质
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 22:27:00
原来是小妹!!!
作者: NIKO7516 (尼克DOG)   2014-09-15 22:35:00
http://ppt.cc/YvWp 不过有些观念非常不同意
作者: visionaryou (没看过胖子吗)   2014-09-15 23:22:00
突然肌肉变得很友善(?哈哈哈
作者: asklepian (加油!)   2014-09-15 23:45:00
你要先表明自己是女生阿, 这样才不会被炮
作者: ewqazxcd   2014-09-15 23:49:00
楼上突破盲点了 不过看内文应该猜得出来啊
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-16 00:17:00
168可以减到49 真的吃太少 先吃够再说
作者: DLCSEA (类钻之海)   2014-09-16 00:32:00
标题应该下豆浆(黄豆)能不能代替鸡胸肉 而非红豆红豆跟绿豆比较接近淀粉(部分营养素含量不同) 利用他们当作蛋白质摄取来源 变成需大量摄取 却相对吃进太多淀粉喝豆浆OK的 补些坚果类与动物性蛋白即可麻烦的话用电锅煮水煮蛋也行 铺层湿卫生纸就好了
作者: firefoxriko (自由主义者的忠心测试)   2014-09-16 01:29:00
很好的讨论啊,引出不少好东西
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-16 01:31:00
我都到微风超市买一盒480的生鱼片补充蛋白质
作者: lasda (板桥金城武拉斯达)   2014-09-16 02:51:00
原来红豆这么威

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com