我自己从小的认知是
借上篇图:
下面两张都会说是肉燥饭
https://i.imgur.com/rTt5fDj.jpg
https://i.imgur.com/x5QcL2Y.jpg
这种若是片状的会说是"鲁"肉饭
https://i.imgur.com/hr5HulE.png
这种块状的腿库肉才会说是爌肉饭
https://i.imgur.com/RAE82aJ.jpg (网络上找的 瑞隆路某知名店家)