1.食物照片：
寒冷的天气来上一锅保证赞的鸡肉水炊锅(1、2人份)
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https://www.youtube.com/watch?v=WpSPsz_xG60
充满油滋氛香的烤手羽先
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饱满弹Q的鸡肉煎饺
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2.取材地点：东京上野阿美横附近，鸟道酒场
3.取材日期：2019/12/30(跨年期间的年末)
4.食物名称：鸡肉水炊锅、烤手羽先、鸡肉煎饺
5.怀念的是：
因为接近年末年始，上野附近一堆观光客，阿美横像这样
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附近的餐馆别说挑选什么好吃的或特别的，连有没有座位都很难说
EX: 回转寿司三浦三崎港
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通常这时我就会选鸟道酒场，这个 201904 跟我妈赏樱时偶然挑选的餐馆
它是类似居酒屋性质的但是中午、晚上都有营业
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它就算一时客满，稍微等一下也很快会有座位，我都自己一个人居多
所以会坐它吧台的位置，201904 时则是坐两人桌
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当天点了以下的东西
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鸡肉水炊锅在当天最赞的地方有三个
一、鸡肉一般是选用鸡腿肉或类似肉质的部位
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二、放在水炊锅上的蔬菜(一般是水菜)非常好吃，也是吃到蔬菜的好机会
日本火锅的蔬菜都非常推荐(像是京都的京野菜)
三、很适合寒冷的天气，一般来说赏樱季跟跨年都很适合吃这个
1580 日币就可以让 1人/2人 简单的暖和身子，吃完继续跑行程
不用等or不用等很久、不用事先订位、花费不贵可掌握，都是我妈推荐的点
我妈也很推鸟道酒场的烤手羽先跟鸡肉煎饺，说从没吃过这么好吃的烤鸡翅
(我们四月时烤鸡翅还续盘)
鸡肉煎饺也很特别，比起日本常吃到的软趴猪肉煎饺
鸡肉煎饺有着完全不逊于台湾锅贴的油酥弹Q
几可确定若往后还有东京冬春行，这间我每到必访，鸡肉水炊锅也是每到必点!