1. 食物照片
2. 取材地点：
京都 出町柳駅附近
3. 取材日期：
2017年1月
4. 食物名称：
シーフードオムライス（海鲜蛋包饭）
5. 怀念的是...
那是2017的冬季
初次尝试与家人一同出国自助旅行
给予人们日式浪漫印象的故都“京都”便是我们的首选
恰逢京都难得的降雪时分
饱览雪金阁的美貌之后
在前往贵船神社的途中
意外地与这美味佳肴邂逅
从店名‘おむらはうす’便可知悉
这是一家贩卖蛋包饭（オムライス）的专门店
隐身于巷弄的店舖位于某公寓的转角
含税1100円的价格十分平易近人
番茄酱汁有着淡淡的甜味
沾附在形状偏圆润的米粒外层
与软嫩的蛋皮很是相配
海鲜给得大方，食材的处理也毫不含糊
章鱼和花枝Q弹有嚼劲
虾子肉质紧实微甜
贝肉多汁而新鲜
让人难忘的
是那浓郁而香甜的白酱
滑顺的奶油有着极佳的口感
能够嗅到明显的鲜奶香气
完美地覆蓋了唇齿间的每个角落
却不带一丝一毫的腻感
高汤与培根碎末称职地赋予了适当的咸度
洋葱则是为甜味增添了层次
距离叡山电鉄的出町柳駅仅160公尺
推荐各位踏足京都的旅人
试试这看似平凡却美味无比的蛋包饭
休憩片刻并细细品尝其料理
以及旅行的滋味
此外，容我顺道炫耀一下初次自助便目睹披着雪衣的金阁寺。