※ [本文转录自 Food 看板 #1RriUXES ]
作者: NouTsan (Meteor) 看板: Food
标题: [食记] 北海道函馆 ジンギスカン 羊羊亭
时间: Mon Oct 29 16:41:02 2018
消费时间：107/9
地址：〒040-0065 北海道函馆市豊川町12-8
营业时间：11:30 - 15:00、17:00 - 22:00，周五公休
电话：+81 138-24-8070
连结:https://goo.gl/1nbCfw
逛了五棱郭，走了八幡阪，但最后前往Angelique Voyage的时候
很可惜的当日所有的千层可丽饼都已经完售了，无奈之下只好买了几个小点
从八幡阪慢慢散步回到位于La Vista前方的羊羊亭。
入座之后看了几眼菜单，有60分钟以及90分钟，两种价位
比较贵的选项除了薄片牛里肌之外，好像也并不特出
于是点了90分钟，比较便宜的并且附上饮放的套餐，两个人是九千多块
但在最后结帐发现好像被少算钱了XD 被算成了60分钟的套餐。
点完套餐之后就先上了基本肉盘以及菜盘，肉盘基本上就是可以点的都来一份
菜盘则是如图中可以看到的，以豆芽菜为主角，另有洋葱、青椒彩椒、胡萝卜
套餐内容物也很简单：生羔羊里肌/臀肉、醃渍羔羊肉、八云豚里肌/腹肉
虾、白饭、塩昆布高丽菜沙拉、综合生菜以及白饭和味噌汤。
生羔羊肉不论是里肌或是臀肉都无比鲜美软嫩
在铁盘上烧烤之后发出喷香逼人的羊肉香味
这样的羊肉，沾酱都用不着，洒点盐直接吃就是最好的了
醃渍羔羊肉则是醃得太重又太软了，吃了一片就失去吃完的动力
吃起来跟三四百块的韩式烤肉吃到饱差不多 (味觉想像>梅江韩式烤肉)
八云豚的里肌与腹肉吃来并不算太特别，权当作口味的转换
虾子去了头才上桌，吃来新鲜，剥壳不难
一旁的综合蔬菜在烤肉的同时逐渐被烤软
并且在过程中多少吸收了一些烤肉流淌下来的羊脂
洒上盐与胡椒，或软或脆的吃起来非常爽口
我本来就喜欢羊肉，而在台湾也不太有这样子大口吃羊的机会
以致羊肉续了是一盘又一盘，加上头盘和周两人吃了十二三盘
绝对是值回票价了，推荐喜欢吃羊肉和素材原味的人千万不要错过。