[食记]大つけ麺博-富田沾面

楼主: yenralph (yenralph)   2018-10-29 23:44:29
首先,还是谢谢王桑提供这个情报,让我有机会可以吃到富田沾面
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1540637769.A.690.html
阅读王桑的文章,让我感受到许多乐趣,谢谢。
因为旅游的习惯及特性问题,本来以为此生吃不到富田沾面了
在看完王桑的情报后,刚好今天(10/29)周一下午有空档,就搭山手线去朝圣
以个人视角,希望尽量带给大家现场的感受,照片照的不好,请见谅
因为想说也许会多去一些地方,算算就直接买一日卷了
https://i.imgur.com/dfPEjv8.jpg
https://i.imgur.com/KMbyT0q.jpg
一路搭到新大久保站
https://i.imgur.com/cvLheR7.jpg
走路大约10分钟,就看见大久保公园了,其实蛮小的一个公园
一开始还以为走错,但看一堆人在里面
https://i.imgur.com/GvuHKgB.jpg
说真的,好险是周一(平日)下午来,依王桑之前来的状况
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1509862313.A.58C.html
人少了很多,门口不用排队了~XD
找到入口,确认无误
https://i.imgur.com/ASCP53r.jpg
相关情报可以看这边
https://dai-tsukemen-haku.com/
目标的富田沾面为第四阵
https://i.imgur.com/OXnZffn.jpg
一进去整个会场的感觉,不算大,但也不小了(用手机广角拍的)
https://i.imgur.com/OCv3m80.jpg
然后是大家熟悉的售卷机,统一价850日元
https://i.imgur.com/qJiOkIE.jpg
当然还有一些酒精饮料
https://i.imgur.com/Wh65Hl8.jpg
一边是换餐的共通餐卷,一边是换投票币的引换卷
https://i.imgur.com/9KD2fzb.jpg
拿到餐卷后当然就是直冲富田啦
https://i.imgur.com/t9cyElt.jpg
https://i.imgur.com/OsL99p6.jpg
入口及排队路上都有说明,加350元就是全部都有的特餐,几乎每个人都加350
https://i.imgur.com/brKzg4W.jpg
https://i.imgur.com/q53pTcN.jpg
免不了的,在加购付款时,表达是台湾来的时候,第一句话就是:
〝是看王桑的BLOG来的吗~XD〞,稍微沟通说明一下后(我日文很差)
https://i.imgur.com/pbILVPE.jpg
就看见店员直接跑回店面,一阵子后才回来继续收钱,我在拿面时,又被确认一次说
是看王桑的BLOG来的吗~谢谢专程来这样(如果我没听错的话)
其实让我感受到蛮友善的
https://i.imgur.com/oaKzH8r.jpg
一路行进的速度相当快,其实等不到15分钟就拿到面了
面的口感王桑已经说明相当多次,只是再次确认而已
也感受到沾酱及面体的温差,这样的场所,可以有这样的表现,算很不简单
可以让我感受到,如果专程去店里吃,应该会更完美,但沾酱的基底,好就是好
这点绝对骗不了人,难怪拿到好多年的冠军
https://i.imgur.com/ljZ8LsN.jpg
拿到面,就去找位子坐下来吃搂,照片是在会场里的感觉
https://i.imgur.com/CfErKAj.jpg
https://i.imgur.com/RSiFv6v.jpg
当然,也要关心一下其他店家,下面这家其实在整个会场相当显眼
らぁ麺屋 饭田商店
https://i.imgur.com/9Kgf7jd.jpg
https://i.imgur.com/MLC6hxm.jpg
可怕的排队人潮,大概富田是他的1/4,询问过王桑后,发现也大有来头
http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1068446220.html
2017 TRY大赏1位获得“らぁ麺屋 饭田商店”にて醤油らぁ麺
但他初选只有第五名,应该是没有努力拉票吧
但移动速度相当慢,跟富田移动速度比真的有差,所以就没排队尝试了
然后是其它店家,其实能参战的,都是很有名的店家,要不然初选就被刷掉了
https://i.imgur.com/IvpZvlg.jpg
https://i.imgur.com/AbEfSud.jpg
https://i.imgur.com/I5AeUoU.jpg
https://i.imgur.com/g0jEDs3.jpg
https://i.imgur.com/NQIKkPo.jpg
这一家也排不少人
https://i.imgur.com/cOZ89J0.jpg
https://i.imgur.com/E9YsK2D.jpg
吃完当然要投票啦,投票所
https://i.imgur.com/Ia1EAdI.jpg
投票兑换券换的投票币,这样用机器清点应该很快
https://i.imgur.com/HGOwLwg.jpg
https://i.imgur.com/UjCFLy7.jpg
投给谁应该就不用说了吧,毕竟是为了他来的
https://i.imgur.com/TB41XSs.jpg
投完就离开会场,希望有机会再来
https://i.imgur.com/It6cIxn.jpg
以上是大つけ麺博部分,之后就到处走走
往新大久保站的路上,发现一家卖起司热狗的(应该是)
在周一下午还那样多人排队,所以注意了一下,发现店员说的是韩语
应该在女生里蛮受欢迎的吧,排队几乎全是女生
https://i.imgur.com/W92g360.jpg
https://i.imgur.com/NEpSmej.jpg
可以发现店的四周站满了正在吃的人
https://i.imgur.com/ju1fvOO.jpg
搭著山手线,上野站下车到上野恩赐公园走走
https://i.imgur.com/fJFUJGO.jpg
找到东京樱花开花的基准木,花开的如何,他说了算~XD
https://i.imgur.com/A7rWDD5.jpg
嗯,再看一眼就感受就不同了,肃然起敬了起来
https://i.imgur.com/WAKPHN9.jpg
不免俗的,也走到有名的上野公园里的星巴克(这篇毕竟是食记)
https://i.imgur.com/YZjgh1I.jpg
谢谢大家看到最后,这篇算是我完成了一个小小愿望的食记
这个大つけ麺博看起来是每年都有,所以如果,你真的没时间特意去千叶
先排发卷,然后再等待入店的话,真的很建议来这种场合,虽然不完美,
但基本的味道真的骗不了人,不会突然差异太大,毕竟这是比赛。
其实可以顺便吃吃其它很有名的店家的味道,我是来这边之前就吃过午餐了
所以有点后悔,最后,还是要再次感谢王桑,谢谢。
希望大家有个愉快的一天 Have Nice Day
https://i.imgur.com/hddxeG2.jpg
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补充后续
恭喜 中华荞麦 とみ田 在大つけ麺博10周年记念中夺得冠军!
https://i.imgur.com/y0K7ygP.jpg
图片来自官方推特
https://twitter.com/daitsukemenhaku
[大つけ麺博 ラーメン日本一决定戦 最终结果]
第3位 自家制中华そば 麺の虏 牛の虏(山梨)
第2位 顽者(埼玉 川越)
第1位 中华荞麦 とみ田(千叶 松戸)
https://i.imgur.com/Cgq8QDM.jpg
带起浓厚鱼介豚骨系+极太面风潮的〝顽者〞也相当的不错,位居第二
对我来说,能参与这个活动及吃到冠军店家,相当的有收获
也算解成就的一种,但真的要空着肚子去多吃几家才是
很感谢在底下推文的网友,谢谢。
作者: reihisui (鱼月(?)今天好冷喔![)   2018-10-30 00:58:00
明天也要去朝圣一下!!
作者: guichio (叶子)   2018-10-30 00:59:00
作者: TheoEpstein (Cubs)   2018-10-30 01:20:00
推XD
作者: asdf0923 (intelligent)   2018-10-30 07:32:00
写得很详细,推~
作者: dereklam (阿志)   2018-10-30 08:35:00
先吃饭田吧,不然去店里吃的话比富田远且排更多人这两年的杂志票选冠军都是饭田
作者: wiming (w i ming)   2018-10-30 11:03:00
王桑推....咦~不是王桑?!
作者: pdself (圆梦下一站ToykoDome)   2018-10-30 11:14:00
饿!
作者: t520131412 (羽)   2018-10-30 12:26:00
我也好想吃XD
作者: joewu8267 (初音不是个软件)   2018-10-30 15:42:00
推 好想去朝圣
作者: lead0722 (get chance)   2018-10-30 16:51:00
上野公园我居然没发现星巴克 哈哈
作者: OAKIE (梦は汗の中に......)   2018-10-31 17:42:00
推荐上上礼拜的顽者

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