首先,还是谢谢王桑提供这个情报,让我有机会可以吃到富田沾面
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1540637769.A.690.html
阅读王桑的文章,让我感受到许多乐趣,谢谢。
因为旅游的习惯及特性问题,本来以为此生吃不到富田沾面了
在看完王桑的情报后,刚好今天(10/29)周一下午有空档,就搭山手线去朝圣
以个人视角,希望尽量带给大家现场的感受,照片照的不好,请见谅
因为想说也许会多去一些地方,算算就直接买一日卷了
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https://i.imgur.com/KMbyT0q.jpg
一路搭到新大久保站
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走路大约10分钟,就看见大久保公园了,其实蛮小的一个公园
一开始还以为走错,但看一堆人在里面
https://i.imgur.com/GvuHKgB.jpg
说真的,好险是周一(平日)下午来,依王桑之前来的状况
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1509862313.A.58C.html
人少了很多,门口不用排队了~XD
找到入口,确认无误
https://i.imgur.com/ASCP53r.jpg
相关情报可以看这边
https://dai-tsukemen-haku.com/
目标的富田沾面为第四阵
https://i.imgur.com/OXnZffn.jpg
一进去整个会场的感觉,不算大,但也不小了(用手机广角拍的)
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然后是大家熟悉的售卷机,统一价850日元
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当然还有一些酒精饮料
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一边是换餐的共通餐卷,一边是换投票币的引换卷
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拿到餐卷后当然就是直冲富田啦
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入口及排队路上都有说明,加350元就是全部都有的特餐,几乎每个人都加350
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免不了的,在加购付款时,表达是台湾来的时候,第一句话就是:
〝是看王桑的BLOG来的吗~XD〞,稍微沟通说明一下后(我日文很差)
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就看见店员直接跑回店面,一阵子后才回来继续收钱,我在拿面时,又被确认一次说
是看王桑的BLOG来的吗~谢谢专程来这样(如果我没听错的话)
其实让我感受到蛮友善的
https://i.imgur.com/oaKzH8r.jpg
一路行进的速度相当快,其实等不到15分钟就拿到面了
面的口感王桑已经说明相当多次,只是再次确认而已
也感受到沾酱及面体的温差,这样的场所,可以有这样的表现,算很不简单
可以让我感受到,如果专程去店里吃,应该会更完美,但沾酱的基底,好就是好
这点绝对骗不了人,难怪拿到好多年的冠军
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拿到面,就去找位子坐下来吃搂,照片是在会场里的感觉
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当然,也要关心一下其他店家,下面这家其实在整个会场相当显眼
らぁ麺屋 饭田商店
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可怕的排队人潮,大概富田是他的1/4,询问过王桑后,发现也大有来头
http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1068446220.html
2017 TRY大赏1位获得“らぁ麺屋 饭田商店”にて醤油らぁ麺
但他初选只有第五名,应该是没有努力拉票吧
但移动速度相当慢,跟富田移动速度比真的有差,所以就没排队尝试了
然后是其它店家,其实能参战的,都是很有名的店家,要不然初选就被刷掉了
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这一家也排不少人
https://i.imgur.com/cOZ89J0.jpg
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吃完当然要投票啦,投票所
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投票兑换券换的投票币,这样用机器清点应该很快
https://i.imgur.com/HGOwLwg.jpg
https://i.imgur.com/UjCFLy7.jpg
投给谁应该就不用说了吧,毕竟是为了他来的
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投完就离开会场,希望有机会再来
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以上是大つけ麺博部分,之后就到处走走
往新大久保站的路上,发现一家卖起司热狗的(应该是)
在周一下午还那样多人排队,所以注意了一下,发现店员说的是韩语
应该在女生里蛮受欢迎的吧,排队几乎全是女生
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可以发现店的四周站满了正在吃的人
https://i.imgur.com/ju1fvOO.jpg
搭著山手线,上野站下车到上野恩赐公园走走
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找到东京樱花开花的基准木,花开的如何,他说了算~XD
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嗯,再看一眼就感受就不同了,肃然起敬了起来
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不免俗的,也走到有名的上野公园里的星巴克(这篇毕竟是食记)
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谢谢大家看到最后,这篇算是我完成了一个小小愿望的食记
这个大つけ麺博看起来是每年都有,所以如果,你真的没时间特意去千叶
先排发卷,然后再等待入店的话,真的很建议来这种场合,虽然不完美,
但基本的味道真的骗不了人,不会突然差异太大,毕竟这是比赛。
其实可以顺便吃吃其它很有名的店家的味道,我是来这边之前就吃过午餐了
所以有点后悔,最后,还是要再次感谢王桑,谢谢。
希望大家有个愉快的一天 Have Nice Day
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补充后续
恭喜 中华荞麦 とみ田 在大つけ麺博10周年记念中夺得冠军!
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图片来自官方推特
https://twitter.com/daitsukemenhaku
[大つけ麺博 ラーメン日本一决定戦 最终结果]
第3位 自家制中华そば 麺の虏 牛の虏(山梨)
第2位 顽者(埼玉 川越)
第1位 中华荞麦 とみ田(千叶 松戸)
https://i.imgur.com/Cgq8QDM.jpg
带起浓厚鱼介豚骨系+极太面风潮的〝顽者〞也相当的不错,位居第二
对我来说,能参与这个活动及吃到冠军店家,相当的有收获
也算解成就的一种,但真的要空着肚子去多吃几家才是
很感谢在底下推文的网友,谢谢。