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filly (...)
2011-07-09 22:39:27餐厅名称:tsuruya
消费时间:2011/7
地址:JR大阪三越伊势丹 6楼
电话:;00-20:00
营业时间:10
每人平均价位:800+
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:http://www.kyoto-tsuruya.co.jp/
图文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/47716444
自从2011年米其林揭载了京都的三星餐厅后,激起了许多食客前往朝拜品尝的风潮
京都??家主要以怀石料理著称,对狮瓜而言,三星级的怀石料理的确有着强烈的距离感
因此,误打误撞地来到位于JR大阪 伊势丹的??家茶房,间接地感受米其林三星的甜点
或许,是个不错的初体验
店内的位置约60几席,虽然是平日,但狮瓜还是得跟一堆好命的阿婆或妈妈一起排队等待
(平日的咖啡店或吃茶店,都是家庭主妇或阿婆级的光顾)
咩有感而发: 日本的男人真命苦,平日辛苦赚钱,让老婆在百货公司或吃茶点喝下午茶
瓜机伶反击: 哪会,他们下班后还要应酬喝酒,酒钱比下午茶贵多?!所以应该还好啦~
说得也是厚!!
京都的系,就这样简单地交错缠绕,装饰于店内
[茶房Menu]和式甜点为主
有圣代、布丁、冰淇淋、卷蛋糕......再加400yen就能再加一杯饮料
自家制的蕨饼!! 是茶房的招牌甜点
对台湾人来说,或许宇治金时是更吸引人的单品
[套餐饮料]冰咖啡
日本的冰咖啡,是真的很多冰块的冰咖啡,但喝起来却异常顺口
咖啡带苦,即便加了糖与奶精,但或许就是因为微苦,才能跟甜点搭配
[甜点]黑豆抹茶卷550yen
总算,吃到京都风的抹茶卷
生地非常柔软,内馅的抹茶奶油,超级浓厚
黑豆的存在,多了一份咀嚼感与健康风
[甜点]自家制蕨饼700yen
约当6块的蕨饼,宣告著夏天的来临
这到底是什么味道呢?外观非常柔软滑顺......
淋上特制黑蜜
洒上黄豆粉
大功告成
吃起来,口感比粉粿更滑嫩
有甜味有黄豆粉的提味
或许是因为??家的蕨饼
硬是比别人软嫩
才会让人甘心等待吧!
咩还是觉得自己适合洋风和体的甜点阿!