[食记] 京都岚山 广川鳗鱼饭

楼主: shibasuki (shibasuki)   2011-07-09 21:05:17
店 名:うなぎ屋 广川
地 址:京都市右京区嵯峨天龙寺北造路町44-1(天龙寺斜对面)
营业时间:1130-1430,1700-2100(2000最后点餐)
休 日:周一(假日除外)
推荐食物:うなぎ丼
最低消费:店家无规定,うなぎ丼¥1800
官 网:http://unagi-hirokawa.jp/about/index.html
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有图无音乐版:http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/27152033
位在岚山商店街上的“广川”有着京都地区最知名的鳗鱼料理,每到用餐时间总是大排长
龙,也因此从未被我列入行程中(白天时间要来拿拍照咩)。直到这次到岚山想悠闲的好
好吃顿午餐,加上当天花况令人失望,接近12点时我就抵达广川了。
原以为今天是非假日,岚山的人潮又比预期少,或许有机会不用排队;没想到不但仍要排
队,在我前面只有2-3组人却可让我等上半小时,好难想像假日要等多久啊!(回台后才
知道广川的2楼是包厢,只要付¥1000的预约费就可以直接入座)
好不容易轮到我入座,由于店家坚持现点现做,点完菜后我又陷入另一场等待(我当天莫
名的有耐心)。
又过了10几分钟后,我的午餐终于上桌了。第一眼看着它被装在这么漂亮的容器里,心情
就好了起来。打开碗盖后,直扑鼻而来的碳烧的香味更是叫人期待不已;吃了一口鳗鱼,
肉质相当新鲜也毫无腥味,甜甜咸咸的酱汁和饱满的米粒更是match。
这烤鳗鱼的滋味实在无可挑剔,连我这个"几乎不吃海鲜"的人都觉得意犹未尽。但这份"
うなぎ丼"份量实在不大,而且连普通的味增汤都没有附赠,是令人小小失望的地方。后
来看其他网友的食记,¥2400的"うな重"和¥3400的"うな重定食"内容和价位或许比较相
衬。

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