中秋节从台中赶回宜兰,实在是满塞的,快到家之前,肚子满饿的,碰上非正餐时间,突
然很想吃盐酥鸡,印象有一家开满久,又是在回家的路途,所以就停车去买吃吃看~
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我有先跟老板娘聊一下,看看有没有自己做的食材,老板娘推荐甜米糕,芋头饼,芋粿,
这些都是她自己做的,听到甜米糕还满特别的,因为一般盐酥鸡店很少卖炸甜米糕,芋头
饼的部分,老板娘说里面是纯芋头,没有加粉,也没有其他化学添加物,芋粿则是用芋头
切条下去菓粉。
买了三样手做物跟三个基本牌咖(鸡排,盐酥鸡,甜不辣),我是满推荐甜米糕跟芋头饼,
甜米糕,很好吃,炸完不会硬硬的米,很像阿嬷做的那种传统感觉,但是老板娘没有那么
老啦~
芋头饼外面菓粉去炸,吃起来不油,蛮好吃的,芋粿则是家人喜欢,他们评论是QQ的芋头
条
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实在满喜欢这家的甜米糕跟芋头饼,隔天有再去买一次这种手路菜,这次还有加买冬瓜茶
,是老板娘自己买冬瓜块熬煮,蛮好喝的。
推荐各位,有到头城玩,可以顺道买看看
地址:宜兰县头城镇缵祥路35号
电话:03-9789664
营业时间:星期一到六,14:00~20:40