餐厅名称：金仙鲁肉饭 松山店
用餐时间：2025年3月
地址：台北市信义区松山路473号
电话：(02)2727-2267
营业时间：10:30 ~ 20:30
每人平均价位：150元
可否刷卡：否
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提到台北的卤肉饭、虾卷饭，甚至是鱼丸店，“金仙”二字肯定在不少台北人的眼中并不陌生。
“金仙”的创始总店位于滨江市场附近的龙江路，据说当年创业店主为体恤创业者的辛劳，凡是与自己叫货的店家，都可以挂上“金仙”二字的招牌。
当年没有如今的加盟概念，也不具有系统化的企业管理流程，因此体系相当松散，品质也参差不齐。延续至今，“金仙”二字也发展出了各式各样的店家名称。
位于永春捷运站附近的“金仙鲁肉饭 松山店”据说是创始总店老板的亲戚，虾卷、排骨等主食如今已都是自己制作，颇具独特风味，因此在众多“金仙”便当店中，格外具有人气。
“金仙鲁肉饭 松山店”地点位置
“金仙鲁肉饭 松山店”位于松山路上，距离永春捷运站4号出口仅约5分钟的路程，交通相当便利。
每逢用餐时段，外带的人潮总是大排长龙。若需内用则较不用排队，直接进入店内向店员表示即可。
“金仙鲁肉饭 松山店”用餐环境
“金仙鲁肉饭 松山店”的店内用餐空间宽敞明亮，由于近年有重新装潢过，与一般的传统便当店相较，更是整洁许多，没有浓厚的油烟味，令人感到舒服许多。
餐具、菜单与酱料皆放置在餐桌的一旁，若有需要，不需起身即可直接拿取，相当方便。
每份便当都有附三样小菜，摆放在店内一角保温炉中，打理得相当干净清洁，不会有一般便当店家常见的油腻感，让人印象加分许多。
“金仙鲁肉饭 松山店”菜单
“金仙鲁肉饭 松山店”的主菜品项相当丰富，除了常见的排骨、鸡腿与主打的虾卷之外，亦有供应猪脚、鱼排还有各类小菜即汤品。
主食有有饭、面可以选择，主菜也可以另外单点。
“金仙鲁肉饭 松山店” 餐点推荐
排骨饭 ★★★★☆
“排骨饭”是“金仙鲁肉饭 松山店”最具人气的品项，也是许多人初次来访时的入门餐点。
可一次品尝到排骨、虾卷与卤肉饭三项店家特色，相当划算。
“金仙鲁肉饭 松山店”的便当米饭皆为淋上肉臊的卤肉饭，若仅需白饭的话需于点餐时备注。
肉臊比例偏肥，但不会过于腻口，咸甜交杂的酱香与米饭完美的结合，非常好吃。
排骨以台式的干炸手法制作，不会过于油腻。厚度适中，软硬度掌握得刚刚好，肉品醃制得也恰到好处，口感不会过于油腻，算是及格的排骨。
虾卷为店家自行制作，外酥内嫩，椒盐的咸香与鲜虾的鲜味交杂，滋味让人赞不绝口。
“金仙鲁肉饭 松山店”的便当配菜有三项，每日内容皆不固定。
不少便当店，尽管主食好吃，但由于配菜在盛装时没有处理好细节，导致整体走味，相当可惜。
但“金仙鲁肉饭 松山店”的配菜为分开盛装，如此一来不会让配菜的油脂与水份和主食混在一起，这也是我对这里大加分的原因之一。
鸡腿饭 ★★★★☆
鸡腿饭也是不少人喜爱的品项，鸡腿的大小令人满意，皮脆肉嫩的口感搭配椒盐的阵阵香气，令人大呼过瘾。
鸡腿的油炸时间掌握得恰到好处，肉质不会干柴，也不带有腥气，不仅下饭，单吃也相当适合。
与排骨饭相同，米饭上同样淋上了肉臊来增添风味。可惜的是，鸡腿饭没有额外附一根虾卷，口味较为单调。
此次的配菜份量比之前享用排骨饭时多出了不少，看来这里在配菜份量的夹取上没有一定的标准，随着店员不同，份量也会有差异，全凭运气。
鲁鸭蛋 ★★★★☆
单点的卤蛋也有着一定的水准，外层的蛋白吸附了卤汁的香气，夹带着少许肉臊，滋味更有层次。内里的蛋黄口感绵密细致，温热又顺口，卤制得十分入味，好吃又下饭。
虾仁焿 ★★★★☆
享用完主食后，来上一碗虾仁焿做为收尾，是不少人推荐的组合搭配。
羹汤内加入了笋丝、蛋花、胡椒，最后撒上香菜提味，勾芡感略为浓郁，清甜不腻口，滋味不错。
自制的虾仁焿品尝起来鲜美可口。以鱼浆包裹着虾仁，并做成丸状，口感软嫩多汁亦带有些微弹性，令人赞不绝口，非常推荐。
“金仙鲁肉饭 松山店” 用餐心得
整体而言，“金仙鲁肉饭 松山店”的餐点在口味上都有一定的水准，将配菜分开装盘的做法也避免了不同的味道交杂，影响风味，相当细心。
若有来到永春附近一带，不妨来体验看看这间格外有人气的金仙鲁肉饭。

公司订餐吃这家我很喜欢