※ [本文转录自 Tainan 看板 #1cOKDmFA ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] Siam Siam 泰式料理
时间: Thu Jun 6 13:04:37 2024
餐厅名称：Siam Siam 泰式料理
地址：台南市东区中华东路一段358号A2馆6楼
电话：06 300 6920
营业时间：11:30–15:30, 17:30–22:00
每人平均价位：600
消费日期：2024/6/2
个人图文blog https://linyu.tw/siamsiam/
今天要分享的泰式料理餐厅是先生少数觉得好吃的XD
整体来说价格不算便宜，但份量满多的，
我们有预算考量，所以有克制点餐，只点了四道菜，再特别为孩子点两道可爱饮品，
今日一家四口这样吃，很有饱足感！我们甚至还打包呢。
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Siam Siam泰式料理目前在台(应该)有三家分店：南纺、华泰、土城日月光。
我们今日造访的南纺店位于A2馆(新馆)的6楼！
关于siamsiam，她的读音就是泰国古名“暹罗”。
品牌故事提及，创办人到泰国旅游听到了一则当地的有趣故事
故事中有美人鱼，还有泰迪犬，创办人将这两个可爱的角色加入自己菜色，
商品实品也十分可爱，很吸孩子们的睛，所以我们有点，稍后分享。
[餐厅环境]
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位于南纺A2馆的六楼，每面都是一整片的落地窗。
其实她的店里店外风格主题不尽相同，
店外的落地窗、加淡蓝色磁砖墙面，是偏欧风风格。
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餐厅在店内角落规划了一角浪漫网美花墙。
而且那个区域的沙发也特别订制少女心爆发的粉色！
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仿竹制椅子，头顶吊灯都是竹编灯饰，再加以树木、枯叶，
这一区营造出的是南洋风格，但桌子是大理石，不知道大理石跟南洋有什么关联XD。
[菜单]
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[结帐单]
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菜单从炸烤物、下饭肉、主食、海鲜海产、汤、食蔬、饮品及甜点做八种分类。
我们一开始便设定预算，所以在点菜时，预计点四道菜即可！
先决定要点哪几大项，海鲜海产太贵pass、有点饮品所以不喝汤及甜点，
再从这几大项中挑一道最顺眼／最想吃的。XD
毕竟今天这一餐是临时起意的，一开始并没预料到今天的中餐会花这么多钱(XD)！
平时可能是几百块钱即可打发一餐的呢。
虽然单就价格来说“感觉”偏贵，但是这儿用餐环境舒适、有凉爽冷气、份量多吃得饱，
整体而言算满超值。结帐金额2233，平均一人560。
[菜色分享]
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泰国香米。一碗一人份35元。当全桌的人都点齐后，即可无限续白饭唷！
例如此次我们四人用餐，点4人份香米后即可享有续白饭的服务。
香米饭也是用泰式餐厅必备的银饭锅装盛，
高脚落地摆放在桌边，因银饭锅重量很轻，所以在盛饭时要注意以避免饭锅倒地。
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辣虾酱空心菜NT210。
她们家的小辣就会辣了哦！
咸香辣带点独特的虾酱味，搭配清脆不老的空心菜，拌炒后十分下饭。
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月亮虾饼NT380。
8片380真的不便宜！但是被先生赞誉有佳。
外皮炸得酥脆不油腻，内馅则是清晰可见的虾碎肉。
加上服务费，平均一片52.25元呀！
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打抛牛肉NT.360
打抛的味道满重口味的，有蒜头蕃茄少许九层塔，牛肉则是瘦肉部位的绞肉。
重咸的酱汁然后再加上是较结实偏稍稍柴的瘦肉口感，其实搭配得恰到好处。
因为如果牛肉是较肥腻的部位，这样搭配会较有负担跟罪恶感XD！
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火山排骨 NT.580
先生一看到菜单上的图片，毫不犹豫就点了，他觉得我一定会喜欢！
果不其然，这道壮观的排骨山上桌，我是叹为观止呀！好新奇好有趣！
直接讲缺点，我觉得不够辣呀。
满满的切碎的绿辣椒淋在排骨山上，盘底的酱汁是泰式柠檬口味。
餐厅附上手套，可以直接用手啃食。
排骨是肋排与脊椎等大骨头部位，比关东煮的大骨吃起来还过瘾。
一份580元，我们家战斗力弱，只吃了四分之一，其余打包回家晚上继续吃。
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泰迪犬泰奶 NT.180。
超级吸睛的泰迪犬泰式奶茶，她们家的泰奶不会过于死甜，很合我们的味/胃。
泰迪犬本身就是泰奶制作的冰块唷。
慢慢解冻后会是冰沙的口感，一杯凉饮有两种感受。
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SIAM美人鱼 NT.180。
这只美人鱼与泰迪犬都是Siam Siam的招牌唷！
清新的蓝白渐层冷饮，搭配起来特别有夏日的氛围，很符合现在天气呢。
口味也是清爽的舒打！小孩一致喜欢这个多于泰迪犬XD。